17/05/2024Hằng Minh
Ngày nay salad nga ngày càng trở nên quen thuộc trong ẩm thực Việt nam. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú. Cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm salad nga thật ngon nhé !
Nguyên liệu:
- Dưa chuột ngâm chua - 5 quả
- Khoai tây - 2 củ
- Cà rốt - 3 củ
- Trứng gà - 5 quả
- Thịt nguội - 450g
- Đậu Hà Lan và ngô ngọt - 1 hộp
- Sốt mayonnaise - vừa đủ
- Muối, tiêu - vừa đủ
Hướng dẫn:
Bước 1: Sổ tay nấu ăn nạo vỏ, rửa sạch khoai tây, cà rốt luộc đến khi chín.
Bước 2: Trứng gà rửa sạch luộc chín rồi bóc vỏ. Sau đó tách riêng lòng đỏ và lòng trăng trứng.
Bước 3: Tất cả các nguyên liệu sau khi luộc xong để nguội. Cà rốt, khoai tây, lòng trắng trứng gà xắt hạt lựu.
Bước 4: Thịt nguội, dưa chuột ngâm chua cũng xắt hạt lựu.
Bước 5: Cho tất cả khoai tây, cà rốt, lòng trắng trứng, thịt nguội, dưa chua, đậu hà lan, ngô ngọt vào bát lớn.
Bước 6: thêm lòng đỏ trướng, muối tiêu và sốt mayonnaise vào bát và trộn đều.
Bước 7: Bày ra đĩa và thưởng thức nhé ! Cách làm salad nga rất dễ phải không các bạn !
