Canh rau cải nấu thịt – Món ngon mỗi ngày ngon miệng và dễ ăn hơn khi kết hơp rau cải mát ngọt và thịt nạc viên, cùng mùi thơm của gừng. Tham khảo ngay cách làm cách nấu canh rau cải thịt băm của Sổ Tay Nấu Ăn qua bài viết dưới đây nhé!
Học nấu ăn ngon cách làm Canh rau cải nấu thịt.
Nguyên liệu:
- Rau cải canh - 1 bó
- Thịt nạc xay - 150g
- Gừng, hành tím, gia vị -
Hướng dẫn:
Bước 1: Học nấu ăn ngon rau cải cắt gốc, rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng 15ph rồi cắt 1 đôi hoặc làm ba để rau không quá dài, để ráo nước.
Bước 2: Trộn thịt xay với một ít hành tím, gia vị. Viên lại thành từng viên.
Bước 3: Đun một nồi nước với một chút gia vị và vài lát gừng, khi nước sôi bạn thả thịt vào đun cho đến khi nước sôi lại.
Bước 4: Thả rau cải vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun một lúc để rau vừa chín thì tắt bếp. Múc món ngon mỗi ngày ra bát và ăn nóng cùng cơm.
2 Responses to Cách nấu canh rau cải thịt băm thanh mát cho mùa hè