21/05/2014Lan Anh
Thạch trái cây ngon miệng – Món ngon mỗi ngày mát rượi các loại thạch hoa quả đơn giản cho mọi nhà.
Học nấu ăn ngon cách làm Thạch trái cây ngon miệng.
Nguyên liệu:
- Bột thạch hoa quả - 5g
- Nước ép táo - 500ml
- Trái cây tươi - 120g
- Đường - 60g
Hướng dẫn:
Bước 1: Học nấu ăn ngon hoa quả các loại rửa sạch, lau khô, cắt thành từng miếng.
Bước 2: Chuẩn bị khuôn hình yêu thích rồi xếp trái cây vào khuôn, để vào tủ lạnh.
Bước 3: Trộn đường và bột thạch trong một chiếc bát để làm thạch trái cây ngon miệng. Đổ nước táo vào nồi, cho lên bếp đun. Sau đó, đổ hỗn hợp đường và bột thạch vào, khuấy tan và đun sôi trong khoảng 5 phút. Tắt bếp, tiếp tục khuấy cho tới khi hết bong bóng.
Bước 4: Đổ từ từ hỗn hợp bột thạch vào khuôn có chứa trái cây. Đợi tới khi hỗn hợp trong khuôn nguội, để vào tủ lạnh trong vòng 3 giờ đồng hồ hoặc qua đêm cho món ngon mỗi ngày đông ngon.
Nguồn: Ngôi sao
