Cách làm sinh tố hoa quả và rau xanh:

Bước 1:

– Trước tiên, các bạn rửa sạch các loại hoa quả rồi gọt vỏ và bổ nhỏ các loại hoa quả (đủ nhỏ để cho vào máy xay nhé)

-Rau xanh các bạn nhặt bỏ lá úa, héo, hỏng rồi đem rửa sạch, thái nhỏ cho dễ xay.

Bước 2:

– Tiếp theo, các bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay, xay nhuyễn thành hỗn hợp sinh tố.

Bước 3:

– Cuối cùng, các bạn đổ sinh tố ra cốc và thưởng thức nhé. Các bạn có thể thêm chút đá để tăng vị mát của sinh tố.

2. Sinh tố hoa quả đỏ:

(Gọi như vậy vì món sinh tố này kết hợp các loại hoa quả màu đỏ). Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Cách làm sinh tố hoa quả đỏ:

Bước 1:

– Tất cả các loại hoa quả đã chuẩn bị các bạn đem đi rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành miếng nhỏ.

Bước 2:

– Tiếp theo, các bạn cho vào máy xay xay khoảng 1 phút cho đến khi được hỗn hợp sinh tố mềm mịn.

Bước 3:

– Cuối cùng, các bạn đổ ra cốc và thưởng thức.

3. Sinh tố táo, dâu, chuối:

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Bước 1:

Táo mua về các bạn rửa sạch, có thể ngâm qua muối để sát trùng. Sau khi ngâm song thì các bạn rửa lại với nước lần nữa, để ráo nước rồi cắt miếng nhỏ.

Dâu các bạn cắt bỏ cuống, lá, đem rửa sạch rồi bổ đôi hoặc thái miếng nhỏ.

Chuối các bạn bóc vỏ, cắt miếng nhỏ để xay.

Bước 2:

– Tiếp theo, các bạn cho các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay xay khoảng 1 phút cho đến khi thành hỗn hợp sinh tố.

Bước 3:

– Cuối cùng, các bạn đổ sinh tố ra cốc và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với các loại sinh tố này nhé!

Những lưu ý để có ly sinh tố hoa quả thơm ngon

– Nếu muốn uống lạnh, khi xay sinh tố, bạn có thể cho thêm đá vụn vào.

– Các bạn có thể điều chỉnh các nguyên liệu làm sinh tố cho phù hợp với khẩu vị của mình nhất nhé.

-Cách chọn dâu tây ngon:

Dâu tây khi được hái xuống sẽ không tiếp tục chín nữa, vậy nên khi chọn mua tránh những quả có đốm trắng hoặc màu xanh lá cây. Nên chọn những quả màu đỏ. Không nên chọn những quả bị bầm dập, bị mốc trắng hoặc mềm nhũn.

Quả dâu tây tươi ngon, mọng nước là những quả da bóng, màu sắc đều, có mùi thơm nhẹ, còn nguyên cuống, đài xanh và thường có hình trái tim. Tránh chọn những quả ướt vì người bán hàng có thể đã tẩm nước để dâu không bị héo.

Nếu mua dâu tây đóng hộp nên tránh những hộp bị bẩn dưới đáy hoặc ẩm ở bên trong.

-Cách bảo quản dâu tây

Dâu tây mua về rửa sạch, để ráo nước, không nên ngắt bỏ phần cuống vì vi khuẩn rất dễ xâm nhập.

Tách những quả bị dập úng và những quả nguyên ra riêng vì dâu là loại quả dễ bị lây dập mốc từ các quả sang với nhau.

Không nên bảo quản dâu tây ở nhiệt độ phòng và dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp vì quả sẽ nhanh hỏng, Nên cho dâu vào túi bóng hoặc hộp nhựa, có thể giữ được trong 3 – 4 ngày.