Trước vào Sài Gòn, mình mê mẩn mãi món kho quẹt, mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay. Kho quẹt ăn kèm với rau củ quả luộc hay với cơm cháy đều rất ngon. Mình còn kết món này ăn với cơm trắng nóng nữa. Nhiều lúc chả cần thêm thức ăn gì cũng ăn hết…
Cùng Món ngon mỗi ngày làm món mực xào ngô non cực thơm ngon theo công thức nấu món ăn ngon của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Mực xào thấm gia vị vừa ăn, cay nồng vị sa tế, thoang thoảng mùi thơm của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là…
Lạnh rồi đấy, các bạn hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách nấu cá ngừ kho nước mía cay nóng, thơm ngon cho bữa cơm tối thơm ngon theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Thành phẩm đây nhé cả nhà. Do có nước mía nên không cần phải cho nước hàng…
Nếu bạn là tín đồ quà vặt thì bài viết này hẳn là dành cho bạn rồi đấy! Rong biển cháy tỏi ớt với rong biển thơm thơm, bùi bùi, tỏi giòn giòn, mặn mặn cay cay, vừa ăn vừa xì xụp uống nước, nghĩ tới đã thấy thèm rồi ấy! Ở bên ngoài cũng…
Món canh hến nấu khế có vị chua, ngọt lại thêm một chút cay nhẹ. Khi ăn thấy thịt hến mềm, tươi ngon, thấm đẫm gia vị. Thưởng thức canh hến nấu khế chua sẽ đem lại cho bạn cảm giác thanh mát giữa ngày hè. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp cùng…
Món cá kho có mùi hăng hăng, vị nhẫn nhẫn của củ nén cộng với vị béo béo, cay cay của cá. Cá lăng kho củ nén đúng là một món lạ miệng đúng không cả nhà!
Tôm kho húng quế là món ăn ngon, thơm mùi húng quế, thịt tôm mặn ngọt đậm đà, cay nóng nhờ ớt hiểm, nước sốt sánh sệt thơm ngon, chỉ cần rưới lên ăn với cơm trắng là đã thấy hết sẩy rồi. Trời lạnh thế này mà được ngồi quây quần bên mâm cơm…
Hẳn các bạn đã quá quen thuộc với món sườn xào chua ngọt, với vị chua chua ngọt ngọt hài hòa. Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày mách bạn cách làm mới thực đơn tối của cả nhà cũng với món sườn chua chua, cay cay, đó là món sườn non kho khế. Các bạn…