Mực tươi là món ăn yêu thích của nhiều người bởi độ ngọt tự nhiên. Món mực chiên xù vừa giữ được độ ngọt, dai mềm của mực lại có vỏ ngoài giòn rụm, ăn mãi không ngán, có thể dùng trong bữa cơm hoặc món ăn vặt, món nhắm đều rất hấp dẫn. Hãy…
Thịt đùi gà chiên là một cách làm khá mới so với những cách chiên đùi gà thông thường. Với cách làm này, thịt đùi gà được lọc hết xương đi, thịt đùi mềm ngọt và thấm các gia vị tẩm ướp. Thịt chiên vừa thơm lại đậm đà nên khi bạn ăn cơm sẽ…
Đây là món ăn sẽ mang lại cảm giác gia đình mỗi khi được nhắc đến, đậm đà hương vị của cá, của nấm và các gia vị đi kèm.Cùng làm cơm cá hấp nấm nào!
Các món ăn từ sườn thì nhiều vô kể, chắc hẳn sẽ lạ miệng hơn với món sườn non rang thính mới lạ này. Món này cực kì đưa cơm nha bạn, cùng xem cách làm món sườn non rang thính nhé!
Một món ăn mang đậm chất Huế mộng mơ,mỗi khi nhắc đến ngó sen xào khiến ta nhớ về nơi mà trong từng mâm cơm ngày thường vẫn thấy được sự tinh tế đặc trưng của đất cố đô.
Dồi ếch chiên – món ăn đậm chất đồng quê, dân dã nhưng thơm ngon vô cùng, bạn sẽ rất muốn ăn lại lần nữa ngay khi nếm thử món ăn này đó!
Theo Đông y, thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư (đang xạ trị, hóa trị). Ăn thịt vịt…
Thịt nướng là món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn, chỉ qua vài công đoạn tẩm ướp thịt với các gia vị và cho lên bếp nướng là chúng ta đã có ngay món thịt nướng ngon lành rùi.Chỉ hơi tốn chút xíu thời gian ở phần chuẩn bị nguyên liệu thui, cùng xem…
Chắc hẳn không ít người trong chúng ta biết đến tác dụng tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe. Tuy nhiên việc dùng cá hồi trong các món ăn thường chỉ dừng lại ở việc ăn sống chấm xì dầu – mù tạt, áp chảo hay nấu cháo… Với cách làm salad như…
Cuối tuần sao bạn không thử làm món bò nấu bia tuyệt ngon này nhỉ? Thịt bò hấp dẫn thơm hương vị của bia đen khiến cả nhà tấm tắc khen ngon mãi thôi. Thịt bò mềm, gân bò chín dẻo cực ngon, bạn nên ăn món này với bún hoặc bánh mì nha! Chúng…
Mỗi món ăn của người dân xứ Kim Chi được thể hiện với nhiều màu sắc lẫn gia vị phong phú… nổi bật với vị ớt cay xè, đậm đà của gia vị và nhâm nhi cùng với chút rượu sho-chu. Bạch tuộc nướng sốt cay quả thật là món ngon không thể bỏ qua…
Bạn ngày ngày vắt óc ra nghĩ xem hôm nay sẽ nấu những món ăn nhẹ nào để ăn kèm với những món cá, thịt hấp dẫn. Món dưa chuột góp là một trong những chọn lựa lý thú đấy. Dưa chuột muối vừa giòn giòn lại mang vị cay cay của ớt, ngọt ngọt chua chua…
Không chỉ bông cải xanh giàu chất xơ mà còn có dừa là loại quả rất tốt cho sức khỏe. Hai loại thực phẩm này khi kết hợp với nhau tạo nên món bông cải sốt nước dừa vô cùng ngon. Cả nhà cùng làm thử nhé!
Những miếng thịt gà vàng ươm, ngọt đậm và thơm mùi vừng rang sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Hãy vào bếp cùng sổ tay nấu ăn và làm món “Gà sốt mật ong” nhé!
Yakitori theo tiếng Nhật có nghĩa là thịt gà xiên nướng và cũng được sử dụng để nói tới các món ăn xiên que nói chung. Yakitori được làm bằng cách xiên các miếng thịt gà hoặc các loại thịt khác vào một thanh tre và nướng trên than. Yakitori thường có sẵn trong các nhà hàng, hay có thể bắt gặp…
Măng tây không chỉ hữu ích trong trang trí, cắm hoa mà còn là loại thực phẩm mang lại nguồn dinh dưỡng cao, giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Măng tây được coi là một loại “rau hoàng đế” vì nó có tác dụng tốt chống các bệnh về tim mạch,…
Tập làm Tteobokki ngon như ngoài hàng cho các bạn có sở thích ăn đồ ăn cay. Tteobokki là món ngon mỗi ngày được ưa chuộng nhất ở Hàn Quốc, là món ăn vặt phổ biến khắp đất nước kim chi.
Thịt nướng dẻo dai thơm lừng căn bếp nhỏ xinh của mọi nhà. Miếng thịt vừa dẻo, vừa dai, ăn lại ngọt ngọt, mặn và thơm y chang thịt bò khô vậy đó. Hôm nay món ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu cách làm món ăn này cho các bạn.
Món ăn này tặng cho những bạn thích ăn cánh gà nhưng chưa biết nên nấu như thế nào. Cánh gà sốt nấm thơm ngon vị nấm hương, phần cánh gà thịt ngọt lại mềm. Vừa có thể lai rai như một món nhậu vừa có thể làm món chính để ăn cùng cơm nóng….
Từ lâu thịt gà đã là một món ngon mỗi ngày của người Việt, từ thịt gà luộc, thịt gà rang gừng… Để làm phong phú hơn bữa cơm gia đình, hôm nay Sổ tay nấu ăn sẽ hướng dẫn bạn món gà rang vừng.