Món thịt bò hầm nấm kiểu Pháp sẽ mang đến cho các bạn một cái nhìn mới, một hương vị mới về món thịt bò hầm truyền thống. Thịt bò mềm, thơm, được chiên vàng ăn cùng rau củ ngọt đậm đà lại vàng thơm. Các bạn hãy ăn kèm món ăn này với cơm nóng hay bánh…
Trong các món ăn Việt Nam, có thể nói trứng là một nguyên liệu ngon, bổ, rẻ và không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Hôm nay Sổ tay nấu ăn giới thiệu đến các bạn món ăn Trứng cuộn Hàn Quốc để làm cho món trứng thêm lạ miệng và đặc trưng…
Khoai tây bọc rau củ là món ăn ngon tuyệt, hấp dẫn người thưởng thức với vỏ ngoài ròn rụm, màu sắc bắt mắt cùng nhân thịt tươi ngon hòa quyện trong rau củ, độ ngọt của ngô, cà rốt, chất xơ từ đậu cùng khoai tây mềm, tơi, đậm hương vị, giàu hương thơm….
Chả viên thịt bò khoai tây là một món ăn khá hấp dẫn người thưởng thức với thịt bò mềm, tươi ngon hòa quyện trong khoai tây mềm mịn, chút hành tây giòn giòn cùng cà rốt, nấm tươi. Tất cả được bọc trong lớp vỏ ngoài ròn rụm, màu bắt mắt, hấp dẫn người…
Món sườn bò om rau củ kiểu Hàn là một món ăn vô cùng giàu chất dinh dưỡng với sườn bò mềm, đậm gia vị, giàu hương thơm hòa quyện trong nước sốt đặc quánh ăn kèm với rau củ và cơm nóng đem lại cảm giác ngon tuyệt cho người thưởng thức. Món ăn…
Ngoài mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt thì thịt bò xào mướp đắng cũng là món ăn yêu thích của khá nhiều gia đình với thịt bò mềm, tươi, đậm hương vị ăn cũng mướp đắng giòn rụm, hơi đắng ngái nhưng vẫn có hương vị riêng. Sự kết hợp của thịt bò và…
Cơm trộn Hàn Quốc là một món ăn khá ngon của xứ sở Kim chi với hạt gảo dẻo thơm, thịt bò mềm mịn, tươi ngon đậm hương vị hòa trong các loại rau củ như rau cải bó xôi, cà rốt, bí ngòi, giá đỗ tương, tất cả hòa quyện trong nước sốt cay…
Món cháo mực cà rốt là một món ăn dễ làm với những nguyên liệu đơn giản lại giàu chất dinh dưỡng như mực tươi, cà rốt. Những thực phẩm tốt này rất thích hợp cho sự phát triển của bé và sẽ được các bé dễ dàng thưởng thức qua món cháo ngon tuyệt này đấy!…
Bạch tuộc xào cay kiểu hàn là một món ăn khá ngon, hấp dẫn người thưởng thức ngay từ vẻ ngoài màu sắc với màu xanh tươi của ớt xanh, chút cam nhẹ của cà rốt cùng nước sốt cay nồng. Bạch tuộc khi thưởng thức ngấm gia vị, có vị giòn sần sật, cay…
Gà om cay là một món ăn khá hấp dẫn đối với người thưởng thức bởi thịt gà tươi ngon, mềm thịt được hầm với nước sốt ngon tuyệt đậm hương vị. Khi ăn, từng miếng gà bở tơi trong miệng người thưởng thức, đem lại cảm giác cay nhẹ mà ngon miệng. Món ăn…
Giò ngũ sắc là một món ăn vừa quen vừa lạ với người thưởng thức với những nguyên liệu thông thường, dễ kiếm nhưng được chết biến và sắp xếp theo kiểu mới để tạo nên một món ăn ngon miệng. Giò ngũ sắc với thịt tai lợn giòn, lớp mộc nhĩ, cà rốt, thịt…
Món nem rươi khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt với màu vàng nâu của vỏ nem cùng hương vị thơm ngon, lạ miệng của nem rươi. Món ngon này sẽ làm phong phú thêm danh sách các món ăn về rươi trong sổ tay nấu ăn của bạn đấy.
Với vỏ ngoài trắng trong ẩn bên trong là phần nhân tôm hồng hồng, cách làm há cảo hấp dưới đây sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều đó.
Khi các bữa ăn với thịt đã khiến cả nhà chán ngán thì các bạn hãy chuyển sang sử dụng gan gà để chế biến món ăn cho gia đình mình như gan gà xào giá, gan gà xào chua ngọt nhé! Ngoài việc là một món ăn ngon, gan gà còn cung cấp sắt…
Món cà ri gà kiểu Nhật khi hoàn thành sẽ mang đầy hương vị và hấp dẫn người thưởng thức bởi hương thơm nồng nàn của cà ri, thịt gà mềm mịn, đậm vị cùng chút đỏ cam của cà rốt được ninh nhừ, khoai tây vàng bở tơi, chút hăng hăng của hành tây…
Thay vì làm kimbap theo cách thông thường, bạn có thể phá cách với món trứng bọc kimbap bò bulgogi, đảm bảo tuyệt ngon nha!
Món thịt rán chua ngọt tangsuyuk kiểu Hàn Quốc này là một món ăn vô cũng hấp dẫn người thưởng thức từ màu vàng giòn rụm của thịt, màu xanh của táo, màu cam của cà rốt cùng chút xanh tươi mát của dưa chuột. Tất cả tạo nên một món ăn vô cùng hấp…
Món miến gà om coca hấp dẫn người thưởng thức từ màu sắc bắt mắt với màu vàng ruộm của thịt gà cùng màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn, bở tơi mà lại mang đậm hương thơm. Đây là một món ăn không thể bỏ qua…
Món bánh bột lọc kiểu Thái này tuyệt ngon bởi phần nhân khoai môn và hành lá bên trong, bên ngoài là vỏ bánh được tạo hình hoa hồng với đủ màu sắc bắt mắt, khiến bạn không nỡ ăn. Cùng xem hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái dưới đây nhé!
Thịt đùi gà chiên là một cách làm khá mới so với những cách chiên đùi gà thông thường. Với cách làm này, thịt đùi gà được lọc hết xương đi, thịt đùi mềm ngọt và thấm các gia vị tẩm ướp. Thịt chiên vừa thơm lại đậm đà nên khi bạn ăn cơm sẽ…