Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết

Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết

21/02/2018

Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Nộm su hào tôm tươi với su hào, cà rốt giòn sần sật ăn cùng tôm tươi ngon, thấm đẫm gia vị thêm chút bùi bùi beo béo của lạc rang, chút thơm của rau ăn kèm đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết

Bởi Ms. Ăn uống, 21/02/2018

Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết

Nguyên liệu:

  • Su hào - 1 củ
  • Cà rốt - 1/2 củ
  • Tôm tươi - 6-8 con
  • Rau mùi, rau húng - 1 mớ
  • Tỏi, ớt, chanh - một ít mỗi loại
  • Lạc rang - 1 nắm
  • Đường, bột canh, tương ớt - tùy chỉnh
  • Nước mắm - 1 ít

Hướng dẫn:

Cách làm nộm su hào tôm giòn sần sật

Bước 1: Tôm mua về các bạn đem rửa với rượu để khử mùi tanh. Sau đó, các bạn rửa lại với nước cho sạch. Tiếp theo, các bạn đem tôm khứa trên lưng rồi lấy chỉ đen, rửa sạch và đun sôi nước sau đó đem luộc cho tôm chín là vớt ra ngay. Để cho tôm nguội rồi các bạn bóc sạch vỏ và thái tôm làm đôi theo chiều dọc, tiếp tục cắt tôm thành những khúc hơi ngắn cho ra đĩa.

cách làm nộm su hào tôm giòn sần sật 1

Bước 2: Su hào, cà rốt các bạn đem gọt vỏ rồi rửa sạch sau đó nạo thành sợi. Lạc các bạn đem rang chín rồi xát sạch vỏ và cho vào túi nilon đập sơ qua cho hạt lạc vỡ dập làm 3.

cách làm nộm su hào tôm giòn sần sật 3

Bước 4: Tiếp theo, các bạn cho 1 thìa muối vào cùng với su hào, cà rốt sau đó bóp thật kỹ cho mềm, để khoảng 20 phút rồi vắt sạch nước cho nộm khô, khi trộn nộm sẽ không bị ra nước.

Bước 5: Ớt sừng các bạn rửa sạch. Tỏi các bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ ớt sừng và tỏi. Rau thơm nhặt lấy ngọn non rửa sạch rồi để ráo nước sau đó thái khúc ngắn.

cách làm nộm su hào tôm giòn sần sật 4

Bước 6: Tiếp theo, các bạn pha nước nộm, bạn cho nước lọc, nước cốt chanh, nước mắm, tương ớt, đường sau đó khuấy đều cho đường tan hết rồi mới cho ớt băm, tỏi băm vào sau cùng. Bạn có thể nếm lại cho hợp khẩu vị.

cách làm nộm su hào tôm giòn sần sật 5

Bước 7: Cuối cùng các bạn cho su hào cà rốt vào âu sau đó tãi cho tơi ra rồi thêm tôm vào cùng với rau thơm, nước trộn nộm và trộn thật đều nguyên liệu. Các bạn để khoảng 10 phút cho nộm ngấm đều gia vị rồi mới cho nộm ra đĩa, rắc lạc rang chín giã dập lên trên và thưởng thức.

cách làm nộm su hào tôm giòn sần sật 6

cách làm nộm su hào tôm giòn sần sật 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món nộm su hào tôm thơm ngon

Khi thưởng thức bạn mới rắc lạc lên trên để tránh cho lạc bị ỉu không còn độ giòn sẽ kém ngon.

-Cách chọn tôm tươi nói chung

Kiểm tra phần đuôi tôm

Để xác định độ tươi của tôm, hãy kéo thẳng con tôm và đưa ra ngoài ánh sáng để xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt tôm. Các khớp càng rộng chứng tỏ thịt tôm đã không còn tươi vì chúng có thể bị nấu quá lâu hoặc đã được để đông lạnh trong thời gian dài.

Tránh chọn mua những con tôm chảy nhớt

Không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Phần lớn những con tôm này thường uốn cong thân thành hình tròn chứ không nằm thẳng như bình thường. Để kiểm tra vấn đề này, bạn nên dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và di chuyển ngón tay vài lần từ trước ra sau, rồi ngược lại, từ sau ra trước. Nếu có cảm giác như có sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua chúng.

Chân tôm

Cần quan sát xem phần chân của tôm còn gắn chặt vào thân hay không, thịt tôm phải săn chắc. Ngoài ra, bạn không nên chọn mua những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm nộm su hào tôm
  • hướng dẫn nộm su hào tôm
  • công thức nộm su hào tôm
  • cach lam nom su hao gion san sat
  • làm món an cuoi tuan
  • nom su hao cat khuc

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Hướng dẫn làm phô mai Ricotta bằng lò vi sóng cực dễ kết quả 1Hướng dẫn làm phô mai Ricotta bằng lò vi sóng cực dễcực ngon Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Công thức cho bánh bông lan cherry nướng thêm ngon kết quảCông thức cho bánh bông lan cherry nướng thêm ngon Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Hướng dẫn làm kẹo marshmallow 2 lớp dẻo, ngon hết sẩy kết quảHướng dẫn làm kẹo marshmallow 2 lớp dẻo, ngon hết sẩy Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Hướng dẫn làm bánh scones hương quế giòn tan thơm ngon kết quảHướng dẫn làm bánh scones hương quế giòn tan thơm ngon Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm tôm xào cay đơn giản mà ngon 6Cách làm tôm xào cay đơn giản mà ngon
  • Ngày: 21/02/2018
  • Trong: Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Tận dụng bánh chưng sau Tết làm món mới cực hấp dẫn

← Bài trước
Tận dụng bánh chưng sau Tết làm món mới cực hấp dẫn

Giải ngán sau Tết với riêu chua chả cá thanh mát

Bài sau →
Giải ngán sau Tết với riêu chua chả cá thanh mát

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Nộm su hào tôm giòn sần sật giải ngán sau tết, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×