13/12/2014Ms. Ăn uống
Ngày cuối tuần với nhiều hoạt động vui chơi sẽ cần nhiều năng lượng để cả nhà có thể thoải mái tận hưởng niềm vui, món nui xào thịt hun khói sẽ đáp ứng nhu cầu này!
Nguyên liệu:
- Nui - 180gr
- Thịt hun khói - 4 lát
- Nấm rơm - 8 cây
- Súp lơ xanh cỡ nhỏ - 1 cây
- Dầu ôliu - 20ml
- Muối, hạt tiêu, hành, tỏi -
Hướng dẫn:
Bước 1:
- Đầu tiên, cắt nhỏ nấm, thịt hun khói và súp lơ nha! Còn hành, tỏi thì các bạn băm nhuyễn nghen.
Bước 2:
- Tiếp theo, luộc chín nui nè.
Bước 3:
- Sau đó, chần súp lơ sơ qua trong nước sôi nghen.
Bước 4:
- Giờ thì xào thịt hun khói với hành, tỏi và dầu ô liu nhé!
Bước 5:
- Rồi cho thêm nấm vào xào chín nha! Các bạn nêm hạt tiêu, muối cho vừa ăn và thêm chút nước nhá!
Bước 6:
- Tiếp đó, cho nui vào xào cùng nấm và thịt hun khói nè.
Bước 7:
- Cuối cùng là cho súp lơ vào đảo cùng lun nhé!
Cho ra đĩa và măm măm thôi nào!
Rất thanh và hem lo bị ngấy như các loại nui nướng đâu nghen.
