Hướng dẫn nấu canh kim chi đậu phụ cay cay ngon ngọt

Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

Lưu ý là nguyên liệu sẽ tăng thêm nếu mà nấu cho nhiều người ăn nhé!

Bước 1: Ướp thịt ba chỉ với rượu gạo và hạt tiêu trong 15 phút.

Bước 2: Cho kim chi vào chảo nấu cho đến khi mềm.

Bước 3: Cho thịt xuống đáy nồi. Rồi xếp kim chi, hành tây, nấm, đậu, nước, các gia vị làm nước dùng vào nồi (trừ hành lá).

Đun sôi nồi trên lửa lớn sau đó giảm lửa, để liu riu. Nấu cho đến khi thịt chín. Khi thịt chín, thêm hành lá rồi tắt bếp.

Canh kim chi đậu phụ ăn cùng cơm trắng rất ngon! Món canh kim chi này bạn có thể biến thành một nồi lẩu cũng rất hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh kim chi đậu phụ!