Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh

16/12/2015

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Với vỏ ngoài trắng trong ẩn bên trong là phần nhân tôm hồng hồng, cách làm há cảo hấp dưới đây sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều đó.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 11

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh

Bởi Ms. Ăn uống, 16/12/2015

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh

Nguyên liệu:

  • Bột há cảo - 200g (có thể thay bằng 100g bột năng trộn với 100g bột gạo)
  • Tôm tươi - 400g
  • Một nhúm muối -
  • Thịt xay - 50g
  • Cà rốt - 2 củ
  • Gừng, tiêu, hành lá -

Hướng dẫn:

Bước 1 :

- Bước đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một tô lớn và cho 180g bột vào, bạn cho thêm chút muối vào tô, sau đó đổ thêm nước vào.

Lưu ý : Khi đổ nước vào tô bột, bạn đôt từ từ từng chút một và dùng đũa khuấy đều cho đến khi bột quánh lại, tránh đổ luôn một lèo nước vào thì bột sẽ không quánh được như ý muốn đâu nhé, và như thế vỏ há cảo sẽ không ngon đâu.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 1

Bước 2:

- Khi thấy bột đã quyện lại thành hỗn hợp dính, quánh và dẻo thì bạn phủ khăn ẩm lên trên tô và ủ như vậy trong vòng 5 phút nhé!

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 2

Bước 3:

- Hết 5 phút bạn bỏ khăn ra khỏi tô, khi đó bột đã rắn hơn, bạn rắc 20g bột còn lại vào rồi nhào cho đến khi bột thật mịn và ráo nhé!

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 3

Bước 4: Làm phần nhân

- Trước tiên bạn rửa sạch tôm, sau đó bạn bóc vỏ tôm và giã nhuyễn ra.

- Cà rốt bạn rửa sạch và thái hạt lựu.

- Với gừng và hành lá thì bạn cũng rửa sạch sau đó băm nhuyễn.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 4

Bước 5:

- Bây giờ, bạn cho tôm, thịt, gừng và hành lá vào chung một tô và trộn đều hỗn hợp cho quyện vào nhau.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 5

Bước 6:

- Tiếp theo, bạn cho thêm cà rốt vào và tiếp tục trộn đều.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 6

Bước 7:

- Bột khi đã mịn bạn lăn thành từng miếng dài, rồi cắt ra thành từng khúc giống như trong hình.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 7

Bước 8:

- Sau đó bạn dùng cây cán bột cán những miếng bột thành những miếng mỏng và tròn để gói nhân.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 8

Bước 9:

- Khi đã cán mỏng bột xong, bạn dùng thìa múc một thìa nhân vào chính giữa miếng bột rồi gấp đôi lại, tiếp tục dùng tay miết đều phần miệng để bột dính vào nhau.

- Làm tương tự cho đến khi hết nhân.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 9

Bước 10:

- Củ cà rốt còn lại , bạn gọt vỏ và rửa sạch, rồi cắt thành từng khoanh mỏng, xếp từng lát cà rốt vào xửng, sau đó đặt từng miếng há cảo lên trên những lát cà rốt.

- Bạn cho vào hấp trong vòng 6 phút, khi thấy phần vỏ trong đều, không còn màu trắng của vỏ bột là được.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 10

Bước 11:

- Bây giờ, bạn có thể bày ra đĩa hoặc để nguyên xửng và thưởng thức thôi nào!

Món há cảo nhân tôm hấp này phải thưởng thức ngay khi còn nóng thì mới ngon, bạn nhé!

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh 11

Bạn có thể ăn kèm há cảo với nước mắm, xì dầu hay tương ớt đều được nhé!

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh kết quả

Với vỏ ngoài trắng trong ẩn bên trong là  phần nhân tôm hồng hồng, nhìn thật là hấp dẫn phải không nào!

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh kết quả

Bạn hoàn toàn có thể sáng tạo, biến tấu với những phần nhân khác nhau, nếu bạn nào ăn chay thì có thể thay thế nguyên liệu chay cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh kết quả

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món há cảo hấp này nhé!

 

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức làm há cảo
  • cách làm làm há cảo
  • hướng dẫn làm há cảo
  • món ngon với tôm nõn tươi
  • cách làm bánh hâp
  • há cảo hấp
  • món ngon từ tôm nõn tươi
  • cách làm những món ăn đơn giản
  • bánh hấp ngon
  • cách chế biến tôm nõn tuoi
  • những món hấp ngon
  • tôm tươi
  • tôm nõn làm món gì ngon

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, thịt viên sốt chua ngọt 6Thịt viên sốt chua ngọt đưa cơm Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng ngon mê mẩn kết quảCách làm gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng ngon mê mẩn Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cơm hấp lá senCơm hấp lá sen Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, canh ớt chuông nhồi thịt 8Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt ngon Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, cách nấu canh tôm chuaCách làm món canh tôm khế chua
  • Ngày: 16/12/2015
  • Trong: Món ăn miền Bắc, Món ăn miền Nam, Món ăn miền Trung, Món ăn Việt Nam, Món hấp, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm kẹo sữa dẻo đơn giản mà ngon

← Bài trước
Cách làm kẹo sữa dẻo đơn giản mà ngon

Cách làm bánh hoa cúc kiểu Pháp ngon tuyệt

Bài sau →
Cách làm bánh hoa cúc kiểu Pháp ngon tuyệt

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm há cảo hấp ngon mê ly ngày lạnh, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×