Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê

Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê

25/10/2016

Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Cơm hải sản thập cẩm khi chế biến xong sẽ có màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn. Cơm bở tơi, thấm đượm gia vị cùng hải sản tươi ngon, giàu dinh dưỡng mà không gây chán. Cơm được ăn kèm rau nên sẽ đem lại cho người thưởng thức cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp, chuẩn bị là bạn đã có món cơm hải sản thập cẩm ngon tuyệt, hấp dẫn và sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi đấy!

Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê

Bởi Ms. Ăn uống, 25/10/2016

Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê

Nguyên liệu:

  • Dầu hạt nho hoặc dầu oliu - 3 thìa canh
  • Hành tây vàng, thái nhỏ - 1 củ
  • Đùi gà - 4 cái, xắt nhỏ
  • Tỏi - 3 tép, băm nhỏ
  • Cơm - 3/2 chén
  • Cà chua thái hạt lựu - 800 gr
  • Bột nghệ xay - 1/2 thìa
  • Nghệ tây - 1 ít
  • Xúc xích chorizo, thái lát - 400 gr
  • Nước dùng gà - 4 chén
  • Muối - 1/2 thìa cà phê
  • Lá nguyệt quế - 1 lá
  • tôm đã bóc vỏ và rút chỉ ở lưng - 450 gr
  • Sò - 450 gr, cọ sạch
  • Rau mùi tươi, chanh - đồ ăn kèm

Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu

- Thịt gà mua về các bạn rửa sạch với muối để loại bỏ mùi hôi rồi các bạn rửa lại với nước lần nữa cho sạch. Sau đó, các bạn thái thịt gà thành những miếng nhỏ, hạt lựu vừa ăn.

- Cà chua, hành tây mua về các bạn đem rửa sạch rồi thái hạt lựu.

- Tôm, sò mua về các bạn rửa sạch cho chín. Nếu muốn tăng độ thơm cho món ăn thì các bạn có thể ướp tôm với chút gừng rượu để loại bỏ mùi tanh.

Cách làm cơm hải sản thập cẩm

Bước 1:

- Trước tiên, các bạn đun nóng dầu ăn trong một chảo lớn có độ cao trung bình. Tiếp theo, các bạn cho thêm hành tây vào xào, thỉnh thoảng khuấy đều để hành chín tái, mất khoảng 5-8 phút.

cách làm cơm hải sản thập cẩm 1

Bước 2:

- Sau đó, các bạn cho đùi gà xắt nhỏ vào với hành tây và tỏi băm nhỏ. Tiếp tục nấu và đảo đều trong vài phút cho đến khi gà chín vàng, nhưng bên trong không quá chín.

cách làm cơm hải sản thập cẩm 2

Bước 3:

- Khi thịt gà đã chín tới thì các bạn cho thêm cơm, cà chua thái hạt lựu, bột nghệ và nghệ tây vào, đảo để trộn lẫn tất cả các nguyên liệu. Nấu trong khoảng 2 phút.

cách làm cơm hải sản thập cẩm 3

Bước 4:

- Sau đó, các bạn chêm nước dùng gà, muối và lá nguyệt quế vào rồi đun cho tới khi sôi. Sau đó giảm nhiệt, đóng nắp chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi phần nước lỏng đã được hấp thụ gần hết. Mất khoảng 30-40 phút.

cách làm cơm hải sản thập cẩm 4

Bước 5:

- Tiếp theo, các bạn mở nắp chảo rồi xếp tôm, sò lên trên. Đậy lại và tiếp tục nấu cho đến khi tôm chín, có màu hồng, sò đã mở vỏ, khoảng 15-20 phút.

cách làm cơm hải sản thập cẩm 5

Bước 6:

- Các bạn đảo đều chảo cơm hải sản thập cẩm. Nếu cần thiết có thể tiếp tục nấu trong trường hợp cơm vẫn chưa chín hoàn toàn. Thêm một ít muối và gia vị cho vừa ăn.

Cuối cùng, các bạn trình bày cơm ra đĩa rồi thưởng thức. Khi ăn, các bạn có thể ăn cùng với rau mùi thái nhỏ, chanh và nước sốt nóng.

cách làm cơm hải sản thập cẩm 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món cơm hải sản thập cẩm thơm ngon

- Nguyên liệu các bạn có thể thay đổi tùy vào sở thích cá nhân. Bạn có thể loại bỏ thịt và thay vào đó là sò điệp nướng, cá trắng, mực hay bất cứ loại hải sản nào bạn yêu thích.

- Nước dùng từ rau có thể được thay thế cho nước dùng gà.

- Nếu không thích làm cơm rang theo kiểu này thì các bạn có thể chế biến theo cách làm thông thường. Nếu chế biến theo cách thông thường thì các bạn có thể cho thêm bơ cho thơm.

Cơm hải sản thập cẩm khi chế biến xong sẽ có màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn. Cơm bở tơi, thấm đượm gia vị cùng hải sản tươi ngon, giàu dinh dưỡng mà không gây chán. Cơm được ăn kèm rau nên sẽ đem lại cho người thưởng thức cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp, chuẩn bị là bạn đã có món cơm hải sản thập cẩm ngon tuyệt, hấp dẫn và sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi đấy!

 

Print Friendly, PDF & Email

 

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức cơm hải sản thập cẩm
  • hướng dẫn cơm hải sản thập cẩm
  • cách làm cơm hải sản thập cẩm
  • nước dùng gà nấu món gì
  • cách nấu các món an đơn giản
  • cách nấu cháo hải sản thap cam
  • những món ăn đơn giản
  • nước dùng gà nấu canh gì
  • cơm hải sản
  • các món ăn ngon với đùi gà
  • món ăn nấm đùi gà
  • dui ga kho
  • món ngon làm từ cốm

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, cách làm mỳ quảng 6Mì Quảng hấp dẫn cho ngày cuối tuần Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, cách làm mì trộn 7Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, cách làm bánh xèo nhật bản 6Cách làm bánh xèo Nhật bản ngon tại nhà Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, cách làm cà ri gà kiểu nhật 8Cách nấu cà ri gà kiểu Nhật thơm ngon vừa miệng Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, cách làm gà nướng tandoori 3Hướng dẫn làm gà nướng Tandoori ngon mê mẩn
  • Ngày: 25/10/2016
  • Trong: Đồ ăn sáng, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Nộm gà chua ngọt – thực đơn giảm cân

← Bài trước
Nộm gà chua ngọt – thực đơn giảm cân

3 cách làm sạch lò vi sóng đơn giản mà hiệu nghiệm

Bài sau →
3 cách làm sạch lò vi sóng đơn giản mà hiệu nghiệm

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cơm hải sản thập cẩm ngon miễn chê, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×