Một món ăn độc đáo về cả nội dung bên trong lẫn hình thức bên ngoài, bắt mắt, hấp dẫn, ngon và cực dễ làm. Không mất quá nhiều thời gian và công sức để có được 1 tháp cơm sushi 8 tầng mang phong cách “made by me” này đâu, cùng vào bếp làm thử với cách làm tháp cơm sushi từ sotaynauan.com nào !
Nguyên liệu:
- Cơm gạo dẻo - 1 chén đầy
- Nấm đông cô - 30g
- Cà rốt - 30g
- Dưa leo - 30g
- Tôm luộc, bóc vỏ - 2 con
- Trứng - 1 quả
- Gia vị nêm nếm, nước tương -
- Dầu ăn -
- Dầu mè - 10ml
- Giấm ăn - 10ml
- Màn bọc thực phẩm - 1 tấm
Hướng dẫn:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn thái nhỏ nấm, cà rốt và dưa leo.
Bước 2:
- Cho nấm vào luộc chín rồi cho thêm một ít muối, đường và nước tương vào. Sau khi nấm chín, bạn vớt ra để ráo nước.
Bước 3:
- Cho cà rốt vào luộc rồi cho muối và dầu mè vào. Khi cà rốt chín bạn cũng vớt ra để ráo nhé!
Bước 4:
- Với dưa leo bạn trộn một ít muối và dầu mè.
Bước 5:
- Tiếp theo, bạn chiên trứng và tráng thật mỏng, sau đó thái thành sợi mảnh nhé.
Bước 6:
- Cho cơm với tiêu, đường, giấm và dầu mè vào trộn đều lên.
Bước 7:
- Bạn lót màng bọc thực phẩm vào trong một chiếc cốc,lưu ý cốc phải cao cỡ 15cm rồi sau đó cho phần trứng đã tráng vào.
Bước 8:
- Tiếp tục cho cơm vào rồi nén chặt, sau đó cho một lớp cà rốt và một lớp cơm vào và nén chặt. Bạn làm tương tự với nấm và dưa leo là đã hoàn thành xong món cơm sushi 8 tầng thú vị, ngon và đẹp mắt này rồi đấy!
Món ăn này không những đẹp, độc đáo về hình thức bên ngoài mà bên trong còn kết hợp rất nhiều chất dinh dưỡng từ rau và nấm nên rất thích hợp cho một bữa ăn đủ chất của chúng mình đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm món tháp cơm sushi 8 tầng độc đáo này nhé !
One Response to Cách làm tháp cơm sushi 8 tầng lạ, ngon, dễ làm