cách làm kem, kem trứng, cách làm kem trứng, món ăn vặt, kem, lẩu kem, đồ giải khát, kem trứng, kem cá, giải nhiệt

cách làm kem, kem trứng, cách làm kem trứng, món ăn vặt, kem, lẩu kem, đồ giải khát, kem trứng, kem cá, giải nhiệt
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè

31/03/2016

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Mùa hè đến kèm theo là những cái nắng nóng, oi ả, giải nhiệt cùng kem trứng thơm ngon sẽ giúp bạn thấy mát mẻ hơn đó! Xem cách làm kem trứng dưới đây nhé!

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè

Bởi Ms. Ăn uống, 31/03/2016

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè

Nguyên liệu:

  • 500ml heavy cream -
  • 250ml sữa tươi -
  • 1 quả vanilla (có thể thay bằng tinh chất vanilla) -
  • 5g bột nhục đậu khấu -
  • 3g bột quế -
  • 150g đường -
  • 6 lòng đỏ trứng gà -
  • 30ml rượu rum hoặc brandy -

Hướng dẫn:

 

Nguyên liệu bạn cần phải chuẩn bị :

cach-lam-kem-trung-thom-ngon-mat-lanh-cho-ngay-nguyen-lieu

Bước 1:

- Đầu tiên, nếu sử dụng hạt vanilla, bạn tách đôi hạt ra rồi lấy phần bột ở giữa hạt ra, sau đó cho cả vỏ lẫn phần bột vừa tách cho vào nồi. Thêm quế, bột nhục đậu khấu, muối, sữa và 1/2 phần heavy cream vào.

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè

Bước 2:

- Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ cho đến khi nóng già nhưng chưa sôi, sau đó bắc ra khỏi bếp rồi cho đường vào. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

- Đậy nắp nồi lại rồi để yên trong 30'.

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè 2

Bước 3:

- Đập trứng ra tô lớn, lấy ra một ít hỗn hợp kem sữa rồi đổ vào, vừa đổ vừa khuấy đều.

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè 3

Bước 4:

- Sau khi đã đánh đều, bạn đổ lại hỗn hợp trứng - sữa vào nồi.

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè 4

Bước 5:

- Đổ phần heavy cream còn lại vào tô lớn, sau đó lọc hỗn hợp trứng - sữa qua rây vào cùng với kem.

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè 5

Bước 6:

- Thêm rượu rum hoặc brandy vào cùng.

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè 7

Bước 7:

- Đổ hỗn hợp vào khay, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau mỗi 30', bạn lấy hỗn hợp ra trộn đều lên rồi cất lại vào tủ lạnh, đến khi nào kem đạt được độ đặc như ý là được.

Cách làm kem trứng thơm ngon mát lạnh cho ngày hè

Món kem trứng đánh này sẽ có hương vị gợi nhớ đến món egg nog mà người ta hay uống trong dịp Giáng sinh đấy!

Bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp khẩu vị nhé!

 

Công thức kem ngòn ngọt beo béo, lại thêm hương vị nồng nhè nhẹ của rượu hẳn sẽ làm bạn mê mẩn thôi!

 

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn kem
  • công thức kem
  • cách làm kem
  • bột nhục đậu khấu
  • ca c mon n ngon dê nau cua lang que
  • lam kem 3 g

Comments

Có thể bạn chưa biết:

cách làm kem, Cách làm kem từ sữa tươi cực kì đơn giảnCách làm kem từ sữa tươi cực kì đơn giản cách làm kem, Cách làm bánh kem cực ngon và dễ ngay tại nhàCách làm bánh kem socola cực ngon và dễ ngay tại nhà đồ giải khát, Cách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kết quảCách làm kem chiên ngon hơn cả ngoài hàng kem trứng, thạch trung thu 9Cách làm thạch trung thu ngon hết sẩy cách làm kem trứng, cách làm patbingsu 6Hướng dẫn làm patbingsu đá bào ngon như ngoài tiệm
  • Ngày: 31/03/2016
  • Trong: Cách làm kem, Đồ ăn vặt, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Hướng dẫn làm miến xào rau củ kiểu Hàn ngon mê ly

← Bài trước
Hướng dẫn làm miến xào rau củ kiểu Hàn ngon mê ly

Hướng dẫn làm gà nướng phô mai nhìn là mê

Bài sau →
Hướng dẫn làm gà nướng phô mai nhìn là mê

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • cách làm kem, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • kem trứng, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm kem trứng, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • món ăn vặt, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • kem, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • cách làm kem, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • kem trứng, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm kem trứng, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • món ăn vặt, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • kem, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • lẩu kem, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×