Hầu hết ai cũng thích ăn trái cây không chỉ bởi trái cấy có nhiều vitamin , dưỡng chất tự nhiên bổ sung cho sức khỏe của mọi người mà còn bởi vị thanh , mát vốn có của hoa quả .Tuy nhiên một số loại trái cây lại không được nhiều người lựa chọn bởi việc gọt bỏ lớp vỏ của chúng tốn khá nhiều thời gian . Để bạn có thể thoải mái lựa chọn bất kì loại trái cây yêu thích nào cho gia đình thì hôm nay sổ tay nấu ăn sẽ chia sẻ với các bạn bí quyết gọt trái cây siêu nhanh, siêu tiết kiệm thời gian nhé!
Hướng dẫn:
1. Cách gọt vỏ bưởi
Bưởi là loại hoa quả rất tốt cho sức khỏe bởi nó có chứa nhiều vitamin C , vị ngọt thanh, mát của bưởi được nhiều người yêu thích, hơn nữa bưởi còn rất có ích trong việc giúp chị em phụ nữ giảm cân. Sau đây sổ tay nấu ăn sẽ giúp bạn gọt bưởi chỉ trong nháy mắt.
Các bạn đặt quả bưởi nằm ngang ngay ngắn trên bàn , dùng đầu nhọn của dao khứa một đường tròn dầy tầm 2 cm xung quanh trái bưởi đối với loại bưởi có vỏ dầy, đối với một số loại có vỏ mỏng hơn như bưởi Diễn , bưởi Đoan Hùng bạn rạch nông hơn một chút .Dùng lực hai tay xoay hai đầu vỏ theo hai đầu khác nhau rồi tách chúng.
Bằng cách gọt vỏ bưởi như thế này bạn có thể đặt múi bưởi vào trong , úp hai đầu lại nếu không ăn hết , như vậy múi bưởi sẽ không bị khô khi để lâu.
2.Cách gọt vỏ trái lựu
Để gọt vỏ trái lựu bạn không nên trực tiếp bổ đôi vỏ trái lựu mà nên cắt bớt ít vỏ ở hai đầu , khía các đường mỏng xung quanh trái lựu ,nhẹ nhàng tách nó theo các đường đã khía ra .Như vậy trái lựu bạn bổ ra sẽ không bị mất nước , khi thưởng thức bạn sẽ không phải mất công bóc từng lớp vỏ mỏng bên trong nữa đấy .
3.Cách gọt vỏ cam siêu nhanh
Có một mẹo nhỏ để bạn có thể gọt vỏ cam siêu nhanh mà không lo cắt quá nhiều vào phần thịt cam. Bạn cắt bỏ hai đầu quả cam , dùng dao cứa một đường dọc theo vỏ. Các bạn đặt bốn ngón tay vào bốn đầu bạn vừa khứa ra nhẹ nhàng tách hai đầu vỏ ra. Sau đó các bạn chỉ cẩn bóc múi cam ra để thưởng thức.
4.Cách gọt xoài nhanh không bị nát
Bạn có thể gọt những miếng xoài chín rất nhanh mà không làm xoài bị nát , chảy nước đấy. Các bạn sử dụng một chiếc cốc, cầm miếng xoài đã cắt khỏi hột ,cắm một ít thịt ở phần đuôi miếng xoài vào cốc , dùng tay kéo miếng xoài ra , như vậy phần thịt xoài đã được tách ra khỏi vỏ dễ dàng mà gần như không tốn chút thời gian nào
5.Cách gọt vỏ táo vừa nhanh vừa đẹp mắt
Đối với quả táo có một số gợi ý cho bạn để việc gọt vỏ táo đơn giản hơn lại trông thật bắt mắt khi bày ra đĩa . Táo được rửa sạch , dùng dao khía một đường chéo trên bỏ táo dày khoảng vài mm, bỏ lõi táo , cắt ngang trái táo thành những lát có độ dầy bằng nhau , gọt bỏ bớt một phần vỏ được chia bởi đường chéo .Dùng dao khía nốt phần vỏ còn lại nhưng để gắn với phần thịt táo 1cm. Miếng táo sẽ có phần thịt trắng với vỏ hồng rất đẹp mắt khi bày lên đĩa.
6.Cách gọt vỏ dứa siêu nhanh
Dứa được rất nhiều người yêu thích nhưng việc gọt vỏ thì thật khó khăn , bạn thử áp dụng cách làm sau nha:
Cắt bỏ phần gốc quả dứa , cắt bỏ phần vỏ ngoài , bổ dứa làm 4 , dùng dao cắt bỏ phần lõi của quả dứa , cắt dứa thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Mong rằng những bí kíp nhỏ trên đây sẽ có ích với các bạn!