mẹo vặt, gia vị, cách bảo quản gia vị đúng cách, bí quyết giữ gia vị thơm lâu, Bảo quản gia vị đúng cách, bạn biết chưa?

mẹo vặt, gia vị, cách bảo quản gia vị đúng cách, bí quyết giữ gia vị thơm lâu, Bảo quản gia vị đúng cách, bạn biết chưa?
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Bảo quản gia vị đúng cách, bạn biết chưa?

20/07/2015

Bảo quản gia vị đúng cách, bạn biết chưa?

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Gia vị nếu không biết cách bảo quản sẽ rất nhanh mất mùi vị hay chả nước.. nhưng mẹo hay dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản gia vị đúng cách. Cùng tham khảo với sotaynauan.com nhé!

Bảo quản gia vị đúng cách, bạn biết chưa?

Bởi Ms. Ăn uống, 20/07/2015

Bảo quản gia vị đúng cách, bạn biết chưa?

Hướng dẫn:

1. Muối:

Thời tiết nóng dễ làm muối bị chảy nước hoặc vón cục. Để khắc phục tình trạng này bạn chỉ cần lót một mảnh giấy thấm vào đáy lọ muối. Cách này có tác dụng hút hết hơi ẩm có trong lọ vào giấy thấm đồng thời giữ cho muối luôn khô ráo.

cách bảo quản gia vị

 2. Hạt tiêu

- Đối với hạt tiêu khô, tiêu sọ: Muốn giữ hương thơm và vị cay như ban đầu thì các bạn cần cất ở nơi khô thoáng, bảo quản trong lọ thủy tinh và đậy nắp kín, có thể sử dụng được từ 2-3 năm. Hạt tiêu sau khi xay nhuyễn, bạn cũng nên bảo quản bằng lọ thuỷ tinh kín nắp. Sau khi xay hạt tiêu chỉ giữ được mùi vị tốt nhất trong vòng vài tháng, càng để lâu mùi thơm sẽ mất dần theo thời gian, vì vậy mỗi lần bạn chỉ nên xay một lượng nhỏ vừa đủ dùng thôi nhé

- Đối với hạt tiêu tươi: Vì là tiêu xanh và chưa đạt tới độ già nhất định cho nên phải sử dụng liền sau khi hái xuống, hoặc chỉ bảo quản lạnh trong một thời gian ngắn để tránh mất nước, và các chất khác trong hạt tiêu.

cách bảo quản gia vị  2

3. Hành, tỏi

- Đối với hành, tỏi khô: Các bạn nên để hành, tỏi ở trong túi lưới, túi giấy hoặc rổ để có sự thông hơi nhất định, nếu cất trong túi kín hoặc hộp nhựa thì hành, tỏi dễ bị thối mốc. Khu vực bảo quản hành, tỏi phải khô ráo, thoáng mát. Tránh để những nơi ẩm ướt sẽ khiến hành, tỏi bị mọc mầm. Cần chú ý kiểm tra túi, rổ đựng hành tỏi thường xuyên, tìm và loại bỏ những củ có dấu hiệu bị thối, mềm hoặc thay đổi màu sắc để tránh nấm mốc lây sang những củ khác

- Đối với hành, tỏi tươi: Các bạn có thể bọc hành, tỏi trong một chiếc lá rau tươi như bắp cải hoặc lá chuối, để ở nơi râm mát sẽ giữ cho hành tỏi tươi khoảng vài ngày, có thể lâu hơn nếu như trong điều kiện thời tiết lạnh

cách bảo quản gia vị  3

4. Ớt

- Đối với ớt khô, ớt bột: các bạn nên bảo quản ớt bột và ớt khô trong lọ thuỷ tinh, đậy kín nắp, đặt ở những nơi khô ráo, thoáng gió, tránh ánh sáng trực tiếp. Độ ẩm, nhiệt độ và ánh sáng có thể khiến ớt nhanh chóng mất đi hương vị đặc trưng.

- Đối với ớt tươi: Muốn ớt không bị hỏng hoặc khô giòn trong tủ lạnh thì sau khi hái hoặc mua về, các bạn rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo rồi cất ớt vào túi zip lock (dạng túi nhựa có khóa kéo) và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, ớt sẽ giữ sự tươi ngon rất lâu. Hoặc sau khi rửa sạch, đợi ớt thật ráo thì cắt bỏ cuống và ngâm ớt trong hỗn hợp dấm tỏi có pha thêm một chút đường. Cần chú ý là ớt khi ngâm phải khô nước kẻo hỗn hợp dấm tỏi ớt dễ bị nổi váng.

cách bảo quản gia vị  4

5. Dấm

Hiện nay ngoài thủy tinh thì ta có thể phân loại nhựa đựng được giấm như nhựa polyetylen (tốt nhất là màu trắng) và nhựa PET. Còn nhựa PVC chỉ có thể đựng được các loại thực phẩm trung tính và khô như làm ống dẫn nước, đựng thuốc lá, cà phê, chè…Do vậy, muốn bảo quản dấm một cách tốt nhất thì lựa chọn vật liệu đựng là yếu tố hết sức quan trọng, các bạn lưu ý nhé!

cách bảo quản gia vị  5

Hi vọng 5 mẹo vặt trên sẽ tỏ ra hữu ích trong việc giúp các bạn bảo quản gia vị một cách tốt nhất.

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn bảo quản gia vị
  • công thức bảo quản gia vị
  • cách làm bảo quản gia vị
  • cách bảo quản hạt nêm
  • làm sao để hạt nêm không bị ẩm
  • làm cách nào để bột canh không ẩm
  • bot canh bi am
  • cac mon ngon doc dao cua cac nuoc tren the gioi
  • bảo quản đồ da
  • cách bảo quản muối không bị ướt
  • bảo quản hạt nêm
  • Bi quyet giup hu bot nem khong bi uot
  • Yêu cầu khi bảo quản gia vị

Comments

Có thể bạn chưa biết:

bí quyết giữ gia vị thơm lâu, tự tay làm dầu dừa nguyên chất 1Tự tay làm dầu dừa nguyên chất tại nhà gia vị, mẹo vặt bỏ túi khi sử dụng chúng 1Mẹo vặt bỏ túi khi sử dụng trứng Bảo quản gia vị đúng cách, cách muối dưa bắp cảCách làm dưa bắp cải muối đơn giản mà ngon tại nhà bạn biết chưa?, công dụng của chuối đối với sức khỏe và làm đẹp 1Tìm hiểu công dụng của chuối trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cách bảo quản gia vị đúng cách, Thực phẩm giàu vitamin E tốt cho da 10Thực phẩm giàu vitamin E cho làn da đẹp
  • Ngày: 20/07/2015
  • Trong: Mẹo vặt, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách nấu sườn chua ngọt ngon cơm

← Bài trước
Cách nấu sườn chua ngọt ngon cơm

Tìm hiểu công dụng của chuối trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp

Bài sau →
Tìm hiểu công dụng của chuối trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • mẹo vặt, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • gia vị, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách bảo quản gia vị đúng cách, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • bí quyết giữ gia vị thơm lâu, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Bảo quản gia vị đúng cách, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • mẹo vặt, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • gia vị, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • cách bảo quản gia vị đúng cách, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • bí quyết giữ gia vị thơm lâu, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • Bảo quản gia vị đúng cách, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • bạn biết chưa?, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×