11/06/2014Lan Anh
Bánh mì bơ tỏi – Món ngon dễ làm được nhiều người ưa chuộng khi ăn cùng mỳ Ý, pizza…
Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Bánh mì bơ tỏi đơn giản và thơm ngon.
Nguyên liệu:
- Bánh mì to - 1 cái
- Bơ mềm - 1/2 bát con
- Tỏi băm nhỏ - 2 củ
- Rau mùi thái nhỏ - 1 thìa canh
- Phô mai bào sợi (tùy thích) -
Hướng dẫn:
Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon cắt dọc bánh mỳ thành 2 nửa hoặc cắt thành những lát cắt ngang vừa ăn. Bật nóng lò nướng trước ở mức 200 độ.
Bước 2: Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhuyễn. Bơ nếu vừa lấy trong tủ lạnh có thể hấp cách thủy trong 2ph hoặc để ở nhiệt độ phòng trong 30ph. Trộn lẫn bơ mềm, rau mùi và tỏi trong 1 bát con. Nếu các bạn thích ăn bánh mì bơ tỏi hơi ngọt có thể cho thêm chút đường.
Bước 3: Phết hỗn hợp bơ tỏi và rau mùi lên mặt trong của 2 nửa bánh mì. Cho bánh mì vào lò nướng trong 10ph ở mức 200 độ C
Bước 4: Sau đó lấy khay bánh rắc phô mai lên trên và cho lại vào trong lò nướng ở nhiệt độ cao nhất trong 2 - 3ph là có món ngon dễ làm được yêu thích.
Lưu ý: Trong bài viết là cách nướng bánh giòn, nếu các bạn thích nướng bánh mềm thì thay vì cho bánh trực tiếp vào trong lò, các bạn phết bơ tỏi vào mặt trong của bánh rồi bọc giấy bạc nướng, bánh sẽ mềm hơn rất nhiều.
Nguồn: Phununet.com
