Bún xào chay là một món rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. Với các nguyên liệu đơn giản như rau củ tươi, tàu hũ tươi, đồ chay chiên và nước tương. Trong bài viết này, Sổ tay nấu ăn sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bún xào chay…
Cơm hến là sự kết hợp tuyệt vời giữa cơm nguội và hến xào qua dầu và gia vị đậm đà. Ngoài ra, món ăn còn được làm phong phú bởi sự hòa quyện của nước hến, mắm ruốc, bẹ chuối, rau má, rau thơm, giá đỗ và tóp mỡ. Bạn có thể tự tay…
Hãy khám phá công thức làm bánh bông lan trứng muối với lớp bánh mềm mịn và ẩm, được tráng bởi nước sốt béo ngậy và chà bông mặn bùi thơm ngon, kết hợp với hương vị đặc biệt từ trứng muối beo béo, món bánh này chắc chắn sẽ làm xiêu lòng mọi người….
Bánh bông lan trứng muối ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến hơn so với bánh kem truyền thống, nhờ sự kết hợp hương vị mặn, ngọt và béo ngậy. Và lượng calo trong bánh bông lan trứng muối và liệu việc ăn nó có gây tăng cân không cũng được nhiều người quan…
Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu là một loại bánh có vị mềm xốp và mùi thơm đặc trưng của sữa, thu hút mọi người đến thưởng thức và mua về làm quà mỗi khi tới Vũng Tàu. Hương vị ngon và thơm của bánh không bao giờ giảm nhiệt, ngược lại còn khiến…
Mùa hè đã trở lại, và không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một tô canh cua mồng tơi ngon mát. Với hương vị tươi ngon và mát lạnh của mồng tơi kết hợp với thịt cua tươi, món canh này chắc chắn sẽ làm say lòng những tín đồ ẩm thực.Không chỉ…
Bạn đam mê ẩm thực và muốn thử sức với một món ngon đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn? Hãy để tôi giới thiệu cho bạn cách làm khoai tây lắc phô mai giòn rụm béo ngậy – một món ăn không thể cưỡng lại! Khi nướng, khoai tây trở nên giòn rụm và…
Món lòng xào dưa là một món ăn đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong những ngày mưa hay trời lạnh. Được biết đến với hương vị hấp dẫn, món ăn này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Hôm nay, Sổ Tay Nấu Ăn sẽ…
Với hương vị tươi ngon và thơm phức của măng cụt, món gỏi này chắc chắn sẽ làm say lòng những người yêu thích ẩm thực. Không chỉ vậy, gỏi măng cụt còn mang trong mình giá trị dinh dưỡng với những chất chống oxy hóa có trong quả măng cụt. Trong bài viết này,…
Mùa hè nắng nóng đã đến, và để tránh sự nhàm chán trong thực đơn gia đình, tại sao không khám phá ngay một món ăn độc đáo và thú vị? Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá các bước đơn giản để làm món đậu phụ nhồi thịt, một lựa chọn tuyệt vời cho…
Trứng lòng đào với lòng đỏ mềm tan chảy và lòng trắng mềm mại là một món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng. Từ những bước đơn giản cho đến những kỹ thuật tinh tế, bạn sẽ tìm thấy công thức phù hợp với sở thích và khả năng nấu nướng của mình. Vậy…
Trà táo đỏ đã từ lâu được biết đến là một thức uống dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy vậy, liệu bạn đã thực sự hiểu rõ về những lợi ích mà trà táo đỏ mang lại cũng như cách pha trà táo đỏ sao cho ngon chưa? Hãy tham khảo ngay bài…
Chế biến khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu là một phương pháp mới thu hút sự quan tâm của nhiều người hiện nay, vì phương pháp này không đòi hỏi quá nhiều thời gian, quá nhiều dầu mỡ mà vẫn mang lại cho khoai tây một vị thơm ngon và một lớp vỏ…
Bánh chuối hấp dẻo thơm kèm nước cốt dừa từ lâu đã trở thành một món bánh dân dã mang hương vị đặc trưng của miền Tây. Mỗi người thưởng thức đều dễ dàng bị chinh phục bởi hương vị tuyệt vời của nó. Miếng bánh nhỏ, dẻo, dai, hòa quyện với vị ngọt thanh…