Lưu trữ theo tác giả: Hằng Minh

, canh gà hầm nấm

Canh gà hầm nấm – món ngon tặng mẹ

Thời tiết mát mẻ như thế này thật là thích hợp để ăn món Canh gà hầm nấm – món ngon tặng mẹ! Đây cũng là món ăn rất bổ dưỡng mà dễ làm, 20-10 mà vào bếp nấu tặng mẹ và gia đình món này là tuyệt vời nhất rồi các bạn nhỉ!? Chắc mẹ…

, Cách làm bim bim hành tây chiên giòn giòn cực ngon

Cách làm bim bim hành tây chiên giòn giòn cực ngon

Hành tây tốt cho tiêu hóa, có nhiều lợi ích cho sức khỏe người lớn lẫn trẻ nhỏ. Nhưng rất nhiều người không ăn được hành tây sống. Vậy phải ăn như thế nào cho ngon? Mọi người làm thử làm bim bim hành tây giòn giòn cực ngon này nhé, đảm bảo cực dễ….

, Hướng dẫn cách làm gỏi bò cà pháo ăn là ghiền

Hướng dẫn cách làm gỏi bò cà pháo ăn là ghiền

Gỏi bò cà pháo là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn và kích thích vị giác. Với hương vị đặc trưng của bò, kết hợp với cái giòn giòn của cà pháo, hương thơm đặc trưng của các loại rau làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cùng học cách…

, Gà nướng Yakitori Nhật Bản

Hướng dẫn cách làm gà nướng Yakitori Nhật Bản

Yakitori theo tiếng Nhật có nghĩa là thịt gà xiên nướng và cũng được sử dụng để nói tới các món ăn xiên que nói chung. Yakitori được làm bằng cách xiên các miếng thịt gà hoặc các loại thịt khác vào một thanh tre và nướng trên than. Yakitori thường có sẵn trong các nhà hàng, hay có thể bắt gặp…

, Trứng chiên cuộn jambon

Trứng chiên cuộn jambon

Trứng chiên cuộn jambon là món ăn khá lạ nhưng cách làm cũng đơn giản. Cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm trứng chiên cuộn jambon nào các bạn!

, Dùng hoa Bụp giấm đúng cách

Cộng dụng và cách dùng hoa bụp giấm đúng cách

Bụp giấm có tên khoa học là Hibiscus sabdariffa L., họ Bông (Malvaceae). Bụp giấm có nguồn gốc ở Tây Phi, được trồng để lấy ngọn và đài hoa làm rau chua và làm thuốc, đã nhập vào nước ta từ những năm 70 của thế kỷ trước. Đây là loại cây bụi nhỏ, cao 1…

, Học làm sữa đậu đỏ thơm ngon ngất ngây

Học cách nấu sữa đậu đỏ thơm ngon ngất ngây

Đậu đỏ được coi như một thực phẩm thiên nhiên không chỉ tốt cho cơ thể mà còn có tác dụng làm đẹp. Trong thành phần dinh dưỡng của đậu đỏ có rất nhiều vitamin B, chất chống ôxy hoá là những thành phần dinh dưỡng quan trong giúp da sáng hồng, không bị nếp…

, Cách làm cupcake quái vật Halloween siêu dễ thương

Cách làm cupcake quái vật Halloween siêu dễ thương

Những chiếc bánh cupcake quái vật trông cực kỳ xinh yêu sẽ giúp cho bàn tiệc Halloween của bạn thêm màu sắc hơn. Bạn đã biết cách tạo ra chúng chưa? Nếu chưa thì mời bạn hãy cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm những chiếc bánh cupcake quái vật một mắt siêu dễ…

, Món cá hấp bia ngon tuyệt vời ông mặt trời

Món cá hấp bia ngon tuyệt vời ông mặt trời

Cá là thức ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Cá có hàm lượng chất đạm cao, chất lượng tốt và các axit amin cân đối. Cá có nhiều chất khoáng và vitamin hơn thịt đặc biệt trong gan cá có nhiều vitamin A, D, B12. Hôm nay sotaynauan.com sẽ giới thiệu tới các bạn…

, chọn lươn, sơ chế lươn đúng cách

Cách chọn và cách sơ chế lươn đồng sống nhanh chóng

Lươn là thực phẩm có giá trị cao, thịt lươn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nước ta thương dùng lươn làm nguyên liệu cho các món cháo lươn, lẩu lươn, miến lươn, chuối om lươn,… Thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay…

, Học làm trứng cuộn nấm, măng tây ngon ngất ngây

Học làm trứng cuộn nấm, măng tây ngon ngất ngây

Trứng cuộn nấm, măng tây là món ăn cực kì dễ làm mà lại bổ dưỡng, thơm ngon. Sự kết hợp của trứng mềm, thơm, nấm ngọt, măng tây giòn, ngọt cùng nước xốt thơm ngon, sánh mịn tạo ra cho món ăn một hương vị cực kì mới lạ. Cách trang trí món ăn…

, Vịt lộn xào me

Vịt lộn xào me

Vịt lộn xào me với vị chua ngọt đậm đà, thơm nức mùi rau răm, chỉ cần nhìn thôi là đã thấy thèm rồi. Mùa đông mà được nhâm nhi món này thì…tuyệt cú mèo! Cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm nhé !

, Bí đao xào tôm thịt

Bí đao xào tôm thịt

Bí đao là loại thực phẩm có khả năng làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da, vì vậy chúng ta nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày món Bí đao xào tôm thịt nhé! Cùng Sổ tay nấu ăn làm học làm món ăn này thôi các bạn!

, Cách làm salad nga

Cách làm salad nga

Ngày nay salad nga ngày càng trở nên quen thuộc trong ẩm thực Việt nam. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú. Cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm salad nga thật ngon nhé !

, Đậu bắp xào tôm khô

Đậu bắp xào tôm khô

Đậu bắp xào tôm khô vừa đơn giản lại thơm ngon là miệng cực kì! Với cách chế biến không quá cầu kì, không tốn thời gian, và nguyên liệu thì cực dễ kiếm, đây là sự lựa chọn số một cho một nàng hậu đậu hay một nàng bận rộn! Hơn nữa là đậu…

, Gà kho nghệ tươi - món ăn bổ dưỡng cho cả nhà

Gà kho nghệ tươi – món ăn bổ dưỡng cho cả nhà

Gà kho nghệ tươi tuy không phổ biến nhưng nó là món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho phụ nữ có thai, mới sinh con, trẻ nhỏ và người già,… Thịt gà kho nghệ có vị đậm đà, mùi hương đặc biệt, màu sắc bắt mắt đảm bảo sẽ khiến cả nhà mê tít luôn!…

, Ớt ngâm giấm thơm ngon

Ớt ngâm giấm thơm ngon

Ớt ngâm chua ngọt là một loại gia vị rất được ưa chuộng trong các bữa ăn của ngời Việt, đặc biệt là trong tiết trời lạnh như thế này. Để làm món giấm ớt này không khó, chỉ cần có nguyên liệu tươi ngon và bí quyết tốt nhất là có thể có một…

, Cách nấu canh thịt bò rau răm chua ngọt cho ngày lạnh

Cách nấu canh thịt bò rau răm chua ngọt cho ngày lạnh

Trời lạnh thế này được ăn món canh nóng bỏng tay, thơm phức thì thật là tuyệt vời các bạn nhỉ! Hôm nay, Sổ tay nấu ăn giới thiệu đến bạn món canh thịt bò rau răm cho ngày lạnh để bữa cơm gia đình thêm ấm áp nhé! Với thịt bò mềm ngọt, canh…

, rong biển cháy tỏi ớt cực hấp dẫn ngày lạnh

Hướng dẫn cách làm rong biển cháy tỏi ớt cực hấp dẫn ngày lạnh

Nếu bạn là tín đồ quà vặt thì bài viết này hẳn là dành cho bạn rồi đấy! Rong biển cháy tỏi ớt với rong biển thơm thơm, bùi bùi, tỏi giòn giòn, mặn mặn cay cay, vừa ăn vừa xì xụp uống nước, nghĩ tới đã thấy thèm rồi ấy! Ở bên ngoài cũng…