Hướng dẫn cách làm đậu phụ nhồi thịt rán đơn giản mà ngon

Bước 1: Cắt đậu thành những miếng hình vuông hoặc hình chữ nhật nhỏ  rồi cho vào rán vàng đều các mặt

Bước 2: Thịt xay ướp với hành lá, hạt tiêu và gia vị

Bước 3: Găp đậu ra để hơi nguội, cắt đậu thành những miếng tam giác, xẻ một đường ở giữa thân mỗi miếng đậu. Nhồi thịt vừa ướp vào miếng đậu phụ rồi xếp vào 1 khay chịu nhiệt

Bước 4: Pha xì dầu, dầu hào và ớt xay với nhau, rưới lên mặt đậu phụ. Cho khay đậu phụ vào nồi hấp khoảng 10-15 phút thịt chín thì nhấc ra thưởng thức thành quả.

Chúc bạn thành công với món ăn đơn giản mà lại rất ngon này!