Làm kem xoài sữa chua giải nhiệt

Sổ tay của tôi

Trang chủ / Cách làm kem / Làm kem xoài sữa chua giải nhiệt

Làm kem xoài sữa chua giải nhiệt

31/03/2014Lan Anh

Chuẩn bị: 10 phút
Nấu: 3 giờ
Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút
Độ khó: Dễ
Khẩu phần: Cho gia đình

Xem công thức

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày Làm kem xoài sữa chua giải nhiệt có vị ngọt lịm của xoài chín kết hợp cùng vị chua dịu của sữa chua, sẽ là món kem giải nhiệt mùa hè rất đắc lực.

Học nấu ăn ngon Làm kem xoài sữa chua giải nhiệt cho mùa hè sắp tới nhé.

Thời gian thực hiện 03h 10min
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 03h 00min
Tổng: 190

Mục lục

Nguyên liệu:

Xoài chín - 2 - 3 quả
Sữa chua - 1 hộp
Vani - 1 - 2 ống
Đường - 20g
Mật ong - 10ml
Nước cốt chanh - 5ml

Hướng dẫn:

Bước 1: Xoài chín gọt vỏ, Cắt thành từng miếng vừa, đem vào máy xay sinh tố cùng đường và xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra bát to.

Bước 2: Thêm mật ong, sữa chua, vani và nước chanh vào bát xoài, dùng phới trộn đều. Nếm thử độ ngọt và chua. Nếu các bạn thích ăn chua hơn hay ngọt hơn có thể gia giảm đường hoặc nước chanh.

Bước 3: Đổ hỗn hợp vào âu để vào trong ngăn đá tủ lạnh. Cứ 30 phút các bạn lại lấy âu xoài ra dùng phới trộn đều 1 lần, lặp lại 4 lần rồi để thêm 1 tiếng nữa trong ngăn đá. Như vậy kem của bạn sẽ ngon hơn và không bị đóng đá.