Hướng dẫn làm thịt kho măng tre cực ngon cực dễ

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn đổ nước vào nồi rồi cho thịt lợn thái miếng vào luộc sơ tầm 1' rồi vớt ra, để ráo.

Bước 3:

- Sau đó, bạn cho thịt lợn đã luộc vào đảo đều.

Bước 4:

- Tiếp tục cho xì dầu vào, đảo đều và đun sôi nhỏ lửa cho thịt thấm gia vị.

Bước 5:

- Bây giờ thì bạn thêm nước vào xâm xấp mặt thịt.

Bước 6:

- Cho măng vào nồi, nêm thêm một chút muối cho vừa ăn rồi đun thịt trong vòng từ 60 -90'.

Bước 7:

- Cuối cùng, khi thấy phần sốt cạn bớt, thịt và măng chuyển màu nâu vàng là hoàn thành.