Bữa sáng là một bữa ăn chính và rất quan trọng trong ngày và một chiếc bánh sandwich kẹp chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cách làm bánh rất đơn giản và mất ít thời gian nên bạn không cần lo lắng nhé. Hãy vào bếp và làm thử món ngon này nhé!
Nguyên liệu:
- Bánh mì Sandwich - 4 lát
- Bắp cải - 1/4 cái
- Trứng gà - 3 quả
- Pho mát - 2 lát
- Dưa leo - 1/3 trái
- Dưa leo muối - 1/2 trái
- Cà rốt - 1/4 củ
- Thịt giăm bông đóng hộp - 1 hộp
- Xốt mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu - gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu
- Rau cải bắp rửa sạch thái nhỏ
- Dưa leo rửa sạch thái lát mỏng theo đường chéo
- thịt giăm bông các bạn thái sợi nhỏ
- Dưa leo muối và cà rốt rửa sạch bằm nhỏ.
Bước 2: các bước thực hiện
- Các bạn đập 3 quả trứng vào bát, cho tất cả nguyên liệu: thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối băm nhỏ vào trộn đều.
- Bạn bắc chảo lên bếp, cho ít dầu vào chảo đun nóng cho hỗn hợp trứng, thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối vào chiên. Tiếp theo cho 2 lát pho mát lên một bên mặt chảo và gập mặt trứng chồng lên trên.
- Bạn làm nóng bánh mì sandwich bằng lò nướng, lần lượt đặt ½ lát trứng chiên lên trên, tiếp theo đặt 4 lát dưa leo, phủ lớp cải thái sợi và rưới xốt cà chua trên cùng.
- Cuối cùng thì bạn chỉ việc đặt miếng lát sandwich còn lại lên. Cắm chiếc cờ nhỏ bằng que tăm giữa mặt bánh thật bắt mắt.
Lưu ý
- Nếu bạn không ăn được rau bắp cải sống thì bạn có thể thay bằng rau cải xoăn hoặc rau xà lách nhé.
- Các nguyên liệu cũng vậy bạn có thể linh động thay thế như xúc xích, thịt nguội chẳng hạn đều rất tuyệt đấy.