RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, thịt tươi mềm ngon như mới

RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, thịt tươi mềm ngon như mới
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, thịt tươi mềm ngon như mới

08/04/2021

RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, thịt tươi mềm ngon như mới

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Như các bạn biết đấy, hiện nay gia đình nào cũng sẽ trữ đông lượng thịt đủ ăn trong ít nhất một tuần. Đối với nhà mình, để chuẩn bị cho bữa tối quây quần cả gia đình: Sáng ra trước khi đi làm mình sẽ bỏ thịt cần nấu từ ngăn đông xuống ngăn mát, tối về thịt đã mềm nên chế biến rất nhanh. Tuy nhiên nhiều khi việc quên bỏ đồ ăn ra là điều không tránh khỏi. Chính vì vậy mình đã phải áp dụng ngay những mẹo rã đông thịt siêu nhanh, mà vẫn đảm bảo thịt tươi mềm ngon như mới. Các bạn cùng xem và áp dụng khi cần nhé.

RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, thịt tươi mềm ngon như mới

Bởi Giang Gấu, 08/04/2021

RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, thịt tươi mềm ngon như mới

Hướng dẫn:

Để rã đông thịt, bạn cần chuẩn bị một tô nước (lượng nước ngâm sâm sấp mặt thịt, nên các bạn tự cân đối tùy vào lượng thức ăn cần rã đông nhé) 40 độ C bằng cách:

  • Pha  theo công thức, 5 nước lạnh + 1 nước sôi là đạt 40 độ rồi đó
  • Còn mình pha quen tay thì cứ áng khoảng thôi, các bạn pha mà sờ tay vào thấy nước ấm bỏng tay (ở mức vẫn chịu được nhé)

Sau đó bạn cho 2 thìa đường vào tô nước, khuấy cho đường tan hết

Thả thịt cần rã đông vào ngâm từ 7-10 phút

Bạn sẽ rất ngạc nhiên sau khoảng 10 phút, thịt đã mềm  tươi, đem đi chế biến vẫn đảm bảo độ tươi ngon như thịt mớ mua nhé

KHÔNG chỉ rã đông thịt bằng đường,  còn một số cách khác thực hiện cũng rất nhanh và tiết kiệm thời gian, các bạn có thể áp dụng trong trường hợp nhà mình đang bị hết đường nhé:

  • RÃ ĐÔNG BẰNG MUỐI VÀ GIẤM TRẮNG: Cho 1 lượng nước nước lạnh vào nồi, sau đó thêm 1 thìa muối + vài giọt giấm trắng. Khuấy đều cho tan hỗn hợp, rồi cho thịt cần rã đông vào ngâm. Chờ khoảng 5 phút thôi, bạn lấy thịt ra sẽ rất bất ngờ khi hịt đã không còn đông cứng, ngược lại mềm mịn, tươi ngon không khác gì lúc mới mua về.

  • RÃ ĐÔNG THỊT BẰNG KIM LOẠI: Chắc hẳn nhiều chị em nội trợ chưa biết tới cách tận dụng kim loại để rã đông thịt. Các bạn hãy thử để thấy ngay kết quả nha. Các bạn biết đấy, kim loại là chất dẫn nhiệt rất mạnh nên bạn chỉ cần dùng đáy chảo sạch hoặc dao kim loại to bản, kẹp miếng thịt vào giữa và chờ đợi thôi à. Đảm bảo sau 10 phút sẽ có được miếng thịt mềm, tươi, chế biến món gì cũng ngon đó.

Tr

Print Friendly, PDF & Email

Rã đông thịt đúng cách cũng là một bí quyết bạn cần biết nhé.

Rã đông đúng cách sẽ giúp rã đông nhanh hơn, thực phẩm cũng không mất chất dinh dưỡng nữa

Thay vì mang thịt ra ngâm nước cả tiếng vẫn thấy cứng đơ thi trên đây là những cách rã đông thịt mà nhà mình vẫn thường áp dụng trong những trường hợp khẩn cấp nè. Nhiều khi còn thích áp dụng những cách này hơn là rã đông bằng lò vi sóng đấy các bạn ạ.

 

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Không có bài liên quan.

  • Ngày: 08/04/2021
  • Trong: Loại khác, Phương pháp chế biến
  • Chưa có bình luận.
Mách bạn cách làm tôm nướng muối ớt thơm ngon ngay tại nhà

← Bài trước
Mách bạn cách làm tôm nướng muối ớt thơm ngon ngay tại nhà

Cách làm miến xào vừa nhanh vừa ngon, món ăn giảm cân dáng gọn eo xinh

Bài sau →
Cách làm miến xào vừa nhanh vừa ngon, món ăn giảm cân dáng gọn eo xinh

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • thịt tươi mềm ngon như mới, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • thịt tươi mềm ngon như mới, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • thịt tươi mềm ngon như mới, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • thịt tươi mềm ngon như mới, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • RÃ ĐÔNG THỊT nhanh chóng chỉ với cách đơn giản này, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • thịt tươi mềm ngon như mới, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×