Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây

Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây

21/01/2017

Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bánh scones cuộn hương quế là một món ăn vặt rất ngon, đặc biệt là trong các buổi tiệc trà với ruột bánh mềm mịn, nhân bánh tan chảy trong miệng cùng hương quế đặc trưng và chút sốt thơm ngon sẽ khiến bạn thích mê. Thưởng thức chiếc bánh ngon tuyệt này cùng ly trà nóng trong một chiều ngày đông, vừa nhâm nhi, vừa tám chuyện với bạn bè sẽ khiến bạn thấy ngày thú vị hơn đấy.

Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây

Bởi Ms. Ăn uống, 21/01/2017

Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây

Nguyên liệu:

  • Bột mì - 700 gr
  • Bột nở - 15 gr
  • Muối - 5 gr
  • Muối nở - 3 gr
  • Bơ - 200 gr
  • Trứng - 2 quả
  • Maple syrup - 60 ml
  • Bí đỏ (xay nhuyễn) - 150 gr
  • Buttermilk - 75 gr
  • Bột quế - 15 gr
  • Đường bột - 150 gr
  • Sữa tươi - 30 ml

Hướng dẫn:

 Sơ chế nguyên liệu làm bánh scones

Bước 1: Trước tiên, các bạn cắt bơ thành từng viên như trong hình.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 1

Bước 2: Tiếp theo, các bạn trộn các nguyên liệu khô vào với nhau: bột mì, baking powder, baking soda và muối. Các bạn nhớ trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 2

Sau đó, các bạn cho 140g bơ vào rồi trộn đều với các nguyên liệu khô để chúng hòa quyện đều với nhau.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 3

Bước 3: Các bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của 2 quả trứng ra 2 bát riêng.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 5

Bước 4: Ở bát đựng lòng trắng trứng, các bạn cho thêm 30ml maple syrup và bí ngô đã xay nhuyễn vào, thêm cả buttermilk rồi trộn thật đều tay để các nguyên liệu hòa quyện với nhau thu được hỗn hợp mịn.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 6

cách làm bánh scones cuộn hương quế 7

Các bước làm món bánh scones ngon tuyệt

-Các bạn đổ hỗn hợp ở bước 4 vào với hỗn hợp bước 2 rồi trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại, các nguyên liệu hòa quyện với nhau, hỗn hợp mềm, mịn.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 8

- Sau đó, các bạn rắc một ít bột lên mặt phẳng, lấy bột ra và ấn dẹt. Các bạn có thể nhào nặn thêm một lúc cho bột mềm, dẻo quánh trước khi ấn dẹt bột để khi chế biến bánh sẽ ngon hơn.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 9

- Các bạn đun chảy 60g bơ còn lại, sau đó cho 30ml maple syrup cùng bột quế vào, khuấy đều.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 10

- Tiếp theo, các bạn đổ hỗn hợp lên bột bánh, dùng cọ phết đều.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 11

- Bây giờ các bạn cuộn bánh lại. Ấn nhẹ để bột phẳng xuống, sau đó cắt bột thành từng miếng tam giác như hình.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 12

cách làm bánh scones cuộn hương quế 13

- Các bạn cho thêm 1 lòng đỏ trứng vào hỗn hợp nhân, trộn đều lên rồi phết lên mặt bánh để khi nướng chín, bánh có màu sắc đẹp mắt.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 14

- Sau đó, các bạn làm nóng lò rồi cho bánh vào nướng trong khoảng 12-15 phút, hoặc đến khi vỏ bánh cứng lại và chuyển màu vàng đẹp mắt.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 15

- Để làm phần sốt icing, các bạn cho đường bột, phần maple syrup còn lại và sữa tươi vào tô rồi đánh đều lên.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 16

- Cuối cùng, khi bánh đã ra lò, bạn để bánh nguội một chút rồi rưới sốt icing lên là xong.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 17

Các bạn trình bày bánh ra đĩa rồi thưởng thức.

cách làm bánh scones cuộn hương quế 18

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý khi làm bánh scones cuộn hương quế thơm ngon

Bơ sẽ dễ cắt và vào viên hơn khi bạn để bơ ở nhiệt độ phòng hoặc bạn có thể để hộp bơ vào tủ lạnh khoảng 30 phút là bơ sẽ đông đặc vào nhé.

Khi nướng bánh, các bạn để nhiệt độ ở 220 độ c rồi nướng bánh đến khi bánh chín vàng là được.

Bánh scones cuộn hương quế là một món ăn vặt rất ngon, đặc biệt là trong các buổi tiệc trà với ruột bánh mềm mịn, nhân bánh tan chảy trong miệng cùng hương quế đặc trưng và chút sốt thơm ngon sẽ khiến bạn thích mê. Thưởng thức chiếc bánh ngon tuyệt này cùng ly trà nóng trong một chiều ngày đông, vừa nhâm nhi, vừa tám chuyện với bạn bè sẽ khiến bạn thấy ngày thú vị hơn đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu rồi đấy!

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm bánh scones cuộn hương quế 18

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức bánh scones cuộn hương quế
  • cách làm bánh scones cuộn hương quế
  • hướng dẫn bánh scones cuộn hương quế
  • cac mon ngon lam tu qua bo
  • các cách chế biến với bột mì
  • cách nấu bơ
  • chế biến món ăn với quế
  • cac mon an bơ
  • đồ ăn vặt
  • nhung mon an su dung bơ
  • các cách làm món ăn vặt ngon
  • ăn vặt với bánh làm từ bột mì
  • cách chế biến bơ thực vật và thịt

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Hướng dẫn làm bánh scones hương quế giòn tan thơm ngon kết quảHướng dẫn làm bánh scones hương quế giòn tan thơm ngon Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, cách làm bánh quy bơ lạcCách làm bánh quy bơ lạc Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm bánh táo nở hoa cực dễCách làm bánh táo nở hoa cực dễ Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, cách làm bánh tình nhân 6Cách làm bánh tình nhân cho yêu thương đong đầy Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, cách làm bánh melon pan ngon tuyệt 6Cách làm bánh Melon pan thơm ngon hấp dẫn
  • Ngày: 21/01/2017
  • Trong: Cách làm bánh, Đồ ăn vặt, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm giò ngũ sắc cúng ông công ông táo

← Bài trước
Cách làm giò ngũ sắc cúng ông công ông táo

Hướng dẫn làm trứng cuộn thịt ngon và đẹp mắt

Bài sau →
Hướng dẫn làm trứng cuộn thịt ngon và đẹp mắt

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh scones cuộn hương quế ngon ngất ngây, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×