26/07/2024Giang Gấu
Ngày hè với thời tiết oi nóng thì món canh ngọt mát giải nhiệt rất được ưa chuộng. Hôm nay sotaynauan.com giới thiệu tới cả nhà món canh bí đao nhồi tôm thịt vừa nhanh vừa ngon và bạn không nên bỏ qua món ăn này nhé. Mời các bạn cùng nấu món ăn này với Sổ Tay Nấu Ăn nhé.
Nguyên liệu:
- Bí đao - 1 quả
- Thịt - 200gr
- Tôm - 100gr
- Hành lá -
- Muối đường hạt tiêu -
Hướng dẫn:
- Bí đao gọt vỏ, rửa sạch và thái khoanh tròn vừa ăn và khoét bỏ ruột
- Thịt rửa sạch và xay nhuyễn
- Tôm bóc vỏ rửa sạch và băm nhỏ
- Hành lá rửa sạch và thái nhỏ
Tiếp đến:
- Trộn đều thịt + tôm + hành lá + muối + đường + tiêu .
- Múc một lượng nhân vừa đủ nhồi vào ruột các khoanh bí đao. Nhồi vừa phải để nhân không rơi ra ngoài.
- Chuẩn bị đun sôi một nồi nước và thả các miếng bí đao nhồi tôm thịt vào đun lửa nhỏ.
- Nêm nếm gia vị vừa ăn. Để ý không đun quá lâu để bí đao không bị nát.
- Múc canh ra bát và rắc hành lên trên. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Như vậy rất là nhanh chúng ta đã hoàn thành món canh bí đao nhồi tôm thịt. Món ăn không hề phức tạp mà lại thơm ngon bổ dưỡng, thanh mát cơ thể trong những ngày hè. Hãy thực hiện món này cho bữa cơm gia đình bạn nhé.
Chúc các bạn thành công với cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt.
