24/07/2024Ms. Ăn uống
Chúng mình sẽ kết hợp thịt bò và bí ngô để chiêu đãi cả nhà món canh bí đỏ hầm xương vừa thơm ngọt, vừa tốt cho sức khỏe. Bí đỏ mềm ngọt sau khi đã được ninh nhừ sẽ trở nên mềm mịn, béo ngậy kết hợp với thịt bò chắc chắn sẽ khiến cả nhà húp “sì sụp” cho mà coi! Tham khảo ngay cách làm canh bí đỏ hầm xương ngon ngọt thanh mát của Sổ Tay Nấu Ăn qua nội dung dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- Bí đỏ - 500 gr
- Thịt thăn bò - 300 gr
- Hành tây - 1/4 củ
- Hành lá - vài nhánh
- bột canh, nước ,ắm, mì chính... - gia vị
Hướng dẫn:
- Các bạn rửa sạch thịt bò, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Sau đó, các bạn cho thịt bò vào nồi, thêm khoảng 1 tô nước và hầm ở lửa nhỏ.
- Khi thịt bò đã mềm, bạn vớt thịt ra để xào cùng hành tây, bí đỏ và một chút muối trong khoảng 5'.
- Tiếp đến các bạn thêm nước hầm bò vào, đun cho đến khi rau củ mềm hẳn.
- Cuối cùng, đừng quên nêm nếm gia vị cho vừa miệng, xắt thêm hành lá, rau ngổ vào rồi mới tắt bếp bạn nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nguyên liệu:
- Bí đỏ - 500 gr
- Thịt thăn bò - 300 gr
- Hành tây - 1/4 củ
- Hành lá - vài nhánh
- bột canh, nước ,ắm, mì chính... - gia vị
Hướng dẫn:
- Các bạn rửa sạch thịt bò, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Sau đó, các bạn cho thịt bò vào nồi, thêm khoảng 1 tô nước và hầm ở lửa nhỏ.
- Khi thịt bò đã mềm, bạn vớt thịt ra để xào cùng hành tây, bí đỏ và một chút muối trong khoảng 5'.
- Tiếp đến các bạn thêm nước hầm bò vào, đun cho đến khi rau củ mềm hẳn.
- Cuối cùng, đừng quên nêm nếm gia vị cho vừa miệng, xắt thêm hành lá, rau ngổ vào rồi mới tắt bếp bạn nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
