Matcha Latte là một biến thể của latte với bột trà xanh thay cho espresso. Matcha có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe nên ngày càng được mọi người sử dụng trong pha chế và chế biến các món ăn. Hãy cùng sotaynauan.com học cách pha matcha latte thơm ngon nhé!
Nguyên liệu:
- Bột matcha aiya - nguyên liệu
- Sữa tươi không đường - nguyên liệu
- Sữa đặc có đường - nguyên liệu
- Một ly đá được làm từ khay đá trong tủ lạnh - nguyên liệu
- Đường - nguyên liệu
- Shaker - dụng cụ
Hướng dẫn:
Bước 1: Bạn cho 15-20gr bột trà xanh + 15gr đường vào shaker
Bước 2: Tieps đến bạn cho 60ml sữa tươi đun nóng vào shaker và quậy đều để hòa tan hỗn hợp trên. Nếu thích vị béo thì bạn có thể bỏ thêm một ít sữa đặc.
Bước 3: Bạn cho đá vào shaker và lắc đều để tăng độ hòa tan và tăng độ lạnh cho thức uống.
Bước 4: Bạn rót vào ly hỗn hợp trên và thưởng thức. Có thể trang trí bằng một ít bột trà xanh trên bề mặt để tăng đô hấp dẫn
Lưu ý: Nếu bạn muốn dùng đá xay thì có thể để hỗn hợp trên vào cối xay thay vì shaker. Muốn dùng nóng thì dùng ngay sau khi để sữa nóng vào để hòa tan hỗn hợp trên.
- Để tăng hương vị và dinh dưỡng bạn có thể dùng kèm thêm 1 ít sữa chua.
Chúc cả nhà thành công!