Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết

Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết

18/05/2017

Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Gia vị là một trong những thứ không thể thiếu trong nhà bếp. Tùy nhiên, bảo quản gia vị giữ nguyên hương vị thì không phải ai cũng biết. Với những mẹo nhỏ bảo quản gia vị sau đây, bạn sẽ luôn có gia vị tươi trong căn bếp nhà mình đấy!

Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết

Bởi Ms. Ăn uống, 18/05/2017

Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết

Hướng dẫn:

1 .Bảo quản hạt tiêu

Trong hạt tiêu có chứa một lượng tinh dầu nhỏ, nếu bạn xay ra thì bạn sẽ không để được lâu vì hương tinh dầu sẽ bay mất. Cách tốt nhất bảo quản hạt tiêu là bạn để tiêu nguyên hạt đựng vào lọ thủy tinh, đậy nắp túi bóng lên trên. Chỉ nên xay một lượng nhỏ dùng dần trong thời gian ngắn.

Trước khi cho hạt tiêu vào lọ bạn cũng nên bỏ hạt tiêu vào trong tủ lạnh 2-3 ngày để hạt tiêu khô bớt, như vậy bạn có thể bảo quản hạt tiêu từ 2-3 năm .

cách bảo quản gia vị 2

  1. Bảo quản gừng                                                                    

Cách đơn giản nhất để bảo quản gừng là lấy một một chiếc bình rộng cho đầy cát ẩm rồi vùi gừng xuống đó ,làm như vậy bất cứ lúc nào bạn cũng có sẵn gừng tươi để sử dụng.

Nếu bạn không muốn sử dụng đến cát bạn có thể nghiền nát gừng với một ít muối, nước chanh và chút xíu đường . Sau đó cho hỗn hợp vào một lọ thủy tinh sạch đậy nắp bằng túi bóng đặt ở ngăn mát trong tủ lạnh, lấy riêng một thìa inox sạch để lấy hỗn hợp khi cần.

cách bảo quản gia vị 3

Nguyên tắc bảo quản gừng là tránh để gừng tiếp xúc với không khí vì thế bạn có thể bọc gừng lại bằng giấy bạc, giấy bạc vừa có tác dụng ngăn cản không khí, vừa giữ nhiệt độ ổn định giữ gừng lâu không bị hỏng.

  1. Bảo quản muối

Muối là gia vị cần thiết để nấu nướng hoặc làm sạch thức ăn nhưng lại dễ chảy nước, vón cục. Có một mẹo nhỏ để khắc phục tình trạng này đó là bạn đặt một tờ giấy thấm dưới đáy lọ muối, giấy thấm sẽ hút hết hơi ẩm trong lọ, giữ muối khô ráo.

cách bảo quản gia vị 5

  1. Bảo quản ớt

Ớt để lâu dễ bị khô, giòn, khi sử dụng sẽ không còn tác dụng giống như ớt tươi. Để bảo quản ớt bạn rạch ớt bỏ hột cho vào túi plastis đóng kín, bảo quản trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể cắt cuống ớt ngâm vào nước giấm có pha ít đường, bằng cách này ớt dù để lâu vẫn tươi, cay như vừa mới hái.

cách bảo quản gia vị 6

  1. Bảo quản hành ta, tỏi khô

Để bảo quản hành ta, tỏi khô, ở một số miền quê Việt Nam mọi người thường treo sâu hành, tỏi hoặc đặt lên gác bếp, bồ hóng bám vào sẽ ngăn cản vi khuẩn làm hỏng hành tỏi. Nếu không có bếp củi bạn để hành, tỏi vào những giỏ tre hoặc túi lưới để ở nơi thoáng mát, tuyệt đối không để ở nơi ẩm như vậy hành, tỏi sẽ bị mọc mầm.

cách bảo quản gia vị 4

  1. Bảo quản chanh                                                                        

Chanh là gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt tuy nhiên lại không giữ được lâu, nhanh bị vàng và đắng. Muốn để chanh tươi lâu cả tuần, trước khi cất đi bạn rửa sạch vỏ bên ngoài, để ráo nước, cho vào túi nilong, buộc kín lại rồi đặt vào túi bóng cho vào tủ lạnh, như vậy chanh sẽ không bị khô vỏ, như vậy bạn có thể bảo quản chanh trong suốt một tuần.

cách bảo quản gia vị 7

cách bảo quản gia vị 1

Với những mẹo vặt bảo quản gia vị trên chúc bạn luôn có những gia vị đảm bảo trong căn bếp của mình.

 

Print Friendly, PDF & Email

cách bảo quản gia vị 1

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm bảo quản gia vị
  • công thức bảo quản gia vị
  • hướng dẫn bảo quản gia vị
  • cac mon an đơn
  • cach bảo quản cháo
  • mon ngon mỗi ngày
  • một vài món ăn ngon dễ làm
  • thit trau thit bo

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, mẹo thái hành tây không cay mắt 4Mẹo thái hành tây không cay mắt Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, cách khử mùi hôi cho thịt 1Cách khử mùi hôi cho các loại thịt Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, mẹo hay nhà bếp mà bạn nên biết 1Mẹo hay nhà bếp mà bạn nên biết Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, mẹo vặt giúp bạn luộc thịt ngon 3Mẹo vặt giúp bạn luộc thịt ngon Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, công dụng của dầu dừa 1Những công dụng của dầu dừa mà bạn nên biết
  • Ngày: 18/05/2017
  • Trong: Mẹo vặt, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Học làm bánh mì sandwich kẹp trái cây lạ mà ngon tuyệt

← Bài trước
Học làm bánh mì sandwich kẹp trái cây lạ mà ngon tuyệt

Cách làm thịt ba chỉ om sọ dừa ngon hết cơm

Bài sau →
Cách làm thịt ba chỉ om sọ dừa ngon hết cơm

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Cách bảo quản gia vị mà bạn nên biết, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×