20/10/2014Hằng Minh
Bạn đã thử làm món ăn mới lạ này chưa? Bò xào khoai tây chiên mới lạ đảm bảo là ngon mà ai cũng thích vì sự độc đáo của nó. Cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
- Thịt bò - 300g
- Khoai tây - 3 củ
- Cần tây, cà chua - vừa đủ
- Gừng, tỏi, hạt nêm, mắm, dầu ăn - vừa đủ
Hướng dẫn:
Bước 1: Món ngon dễ làm rửa sạch thịt bò, thái mỏng, ướp gừng, tỏi băm, nước mắm, hạt nêm.
Bước 2: Cần tây nhặt, rửa sạch, cắt khúc. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, chế biến theo cách của Cách chiên khoai tây vàng giòn cực dễ
Bước 4: Phi thơm tỏi, cho bò vào xào chín thì cho ra đĩa, chắt nước thịt bò ra.
Bước 5: Cho khoai tây chiên vào xào với nước thịt bò cho ngấm thì cho cà chua vào, nêm nếm mắm, hạt nêm cho vừa. Cho tiếp cần tây vào xào, cuối cùng cho bò vào, đảo đều ở lửa lớn.
Bước 6: Bày Bò xào khoai tây chiên mới lạ ra đĩa và thưởng thức.
