13/03/2024Lan Anh
Bí đỏ xào tỏi – Món ngon mỗi ngày đặc biệt nhiều chất dinh dưỡng, giảm căn bệnh đau đầu và thơm ngon mùi tỏi và bí đỏ xào. Hãy xem ngay cách làm bí đỏ xào tỏi thơm ngon của Sổ Tay Nấu Ăn qua bài viết dưới đây nhé!
Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Bí đỏ xào tỏi.
Nguyên liệu:
- Bí đỏ - 300g
- Tỏi - 1 củ
- Gia vì - Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ - 1 nhánh
Hướng dẫn:
Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ và bỏ ruột đi, thái miếng vừa ăn. Để xào bí đỏ nhanh thì các bạn nên thái mỏng 1 chút.
Bước 2: Tỏi bóc vỏ rồi đập dập, nếu muốn tiết kiệm thời gian làm hơn thì các bạn có thể đập dập rồi mới bóc vỏ, sẽ nhanh hơn rất nhiều.
Bước 3: Phi thơm tỏi trong 1 xoong nấu canh có đế dày vừa phải. Khi tỏi thơm thì các bạn cho bí đỏ vào xào. Để bí đỏ xào tỏi được đậm đà ngấm gia vị.
Bước 4: Sau khi cho bí đỏ vào, các bạn nêm nếm gia vị: muối, nước mắm và hạt nêm, xào sơ qua thêm 1 lúc để ngấm, sau đó đổ chút nước vào để khi xào không bị cháy.
Bước 5: Đun đến khi bí đỏ mềm là món ngon mỗi ngày đã hoàn thành, bạn tắt bếp, rắc hành lá và hạt tiêu lên trên nhé!
