09/01/2015Ms. Ăn uống
Mùa đông lạnh sẽ ấm áp hơn khi bạn được thưởng thức món bánh chuối gừng rán với vị ngọt ngọt, bùi bùi của chuối cùng chút cay nồng âm ấm của gừng. Tất cả tạo nên một món ăn đơn giản bổ dưỡng vô cùng.
Nguyên liệu:
- Chuối - tùy thích
- Bột gạo - tùy thích
- Đường mật (đường viên) - vừa ăn
- Gừng - tùy thích
- Dầu - vừa đủ
Hướng dẫn:
Bước 1: - Chuối chín bóc bỏ vỏ rồi tán nhuyễn ra (Càng nhuyễn thì bánh càng mềm)
Bước 2: - Gừng băm nhuyễn
Bước 3: - Đường viên cũng băm nhỏ
Bước 4: - Cho các nguyên liệu vào bát lớn trộn cho thật đều cho nhuyễn, mềm và mịn.
Bước 5: - Dùng thìa múc từng miếng vừa ăn rồi cho vào dầu sôi rán chín vàng nhé.
Bước 6: - Cho ra giấy ăn để hút bớt dầu, sẽ không gây ngán khi ăn
