Trong thế giới ẩm thực đa dạng, mỗi quốc gia đều có những món ăn đặc trưng mang hương vị riêng biệt. Trong đó, món bồ câu xào cà muối là một món ngon hấp dẫn xuất phát từ nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bồ câu xào cà pháo muối là một món…
Hàng ngày, đa phần chúng ta đều ăn những món ăn có chứa nhiều dầu mỡ khiến cho bữa cơm trở nên ngán ngẩm và chán ngấy. Hôm nay sổ tay nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn làm món nộm su hào cà rốt giúp cho bữa cơm nhiều thịt cá đỡ ngấy hơn…
Khoai tây là loại củ có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Khi chế biến các món ăn từ khoai tây chín chúng ta thường luộc rồi mới thực hiện các món ăn, nhưng không phải ai cũng biết luộc khoai tây đúng cách. Nếu luộc sai kĩ thuật…
Mùa hè oi bức, mỗi khi đến bữa ăn thật khó chịu với các món nhiều dầu mỡ, và khi đó mọi người thường có xu hướng thích những đồ ăn sổi, dễ ăn lại không ngấy đặc biệt là các món nộm. Sổ tay nấu ăn hôm nay sẽ giới thiệu tới các bạn món…
Tranh thủ lúc trời vẫn còn nắng nóng, chị em hãy cùng làm thử món Đậu hũ hấp tôm này nhé. Còn gì tuyệt hơn là khi trời nóng được ăn những món hấp, kèm với đó là thật nhiều rau của quả chứ! Cùng trổ tài với Sổ tay nấu ăn ngay nhé!
Khi các bữa ăn với thịt đã khiến cả nhà chán ngán thì các bạn hãy chuyển sang sử dụng gan gà để chế biến món ăn cho gia đình mình như gan gà xào giá, gan gà xào chua ngọt nhé! Ngoài việc là một món ăn ngon, gan gà còn cung cấp sắt…
Cá điêu hồng (Diêu hồng) lăn bột chiên giòn và xào cùng với loại gia vị cực kỳ đặc biệt đó là lá quế tạo ra môt món cá mới rất độc đáo. Món cá xào lá quế này với hương vị thơm nức của lá quế hòa quyện cùng với vị ngọt tự nhiên của…
Ngày lễ Halloween thật sôi động với biết bao kiểu hóa trang rùng rợn và các kiểu trang trí ma mị, chết chóc. Để bữa tiệc ngày Halloween thêm độc đáo, bạn hãy học thêm cách làm pudding nghĩa địa độc đáo có một không hai này nhé! Sổ tay nấu ăn chúc bạn có…
Vào những ngày đầu thu mát mẻ, thưởng thức cá kho chuối xanh dân dã với cơm trắng thật là tuyệt! Cùng thực hiện món ngon này cho cả nhà nhé các bạn! Đảm bảo ngon miễn chê luôn ấy!
Nếu một ngày bạn quá bận rộn không thể nấu một bữa ăn hoàn chỉnh? Bạn vẫn cần đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng mà không đủ thời gian nấu một bữa cơm đầy đủ các món canh, mặn, xào,…? Đừng lo, Sổ tay nấu ăn sẽ giúp bạn! Công thức mì ý siêu…
Mít là loại quả ngon được khá nhiều người yêu thích. Mít có khá nhiều loại khác nhau và mỗi loại đều có 1 hương vị hay cảm nhận riêng biệt, có mít dai cùi dày giòn hay mít mật sắc vàng đượm, vị ngọt mát. Ngoài sử dụng luôn sau khi bổ, mít còn…
Thời gian này đang là vào mùa nhãn ở các vùng miền nam, Hưng Yên, Hòa Bình,… Với nhiều chủng loại nhãn khác nhau nhưng có thể người bán hàng đều gắn mác nhãn lồng Hưng Yên để khách hàng yên tâm. Và tất nhiên là thuốc bảo quản thực phẩm để nhãn tươi lâu…
Tỏi đen được coi là thần dược có thể chữa trị nhiều bệnh và được phổ biến ở khá nhiều nơi, đặc biệt là Hàn Quốc và Nhật Bản. Tuy nhiên cách sử dụng tỏi đen như thế nào cho hiệu quả không phải ai cũng biết. Bạn có thể tham khảo cách sử dụng…
Xốt Teriyaki là loại xốt mặn ngọt đặc trưng của Nhật Bản, thường hay dùng trong các món thịt, cá chiên hoặc nướng để tạo màu, tạo sự ngon mắt. Teriyaki được tạo nên từ các nguyên liệu rất sẵn có như xì dầu, rượu mirin, đường,… Nếu bạn muốn chế biến một món ăn…
Chuối sấy khô là đồ ăn vặt được rất nhiều người ưa chuộng. Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể tự làm được món chuối sấy khô đơn giản, an toàn vệ sinh thực phẩm mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon như ngoài hàng.
Sinh tố chuối cà phê không những thơm ngon hấp dẫn mà còn giúp bạn thêm sảng khoái trong những ngày nóng. Cùng Sổ tay nấu ăn thử cách làm sinh tố chuối cà phê ngon tuyệt này để thưởng thức trong ngày nắng nóng này nhé!
Bánh bí ngô cuộn đậu đỏ là món ăn vặt dinh dưỡng, đơn giản, dễ làm lại mang hương vị thơm ngon không kém gì các loại bánh mua ngoài hàng. Cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm bánh bí ngô cuộn đậu đỏ thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Gà gói lá dứa là món ăn phổ biến ở Thái Lan. Gà được tẩm ướp kĩ, sau đó được gói lá dứa và chiên lên có mùi vị rất lạ và thơm ngon. Cùng Sổ tay nấu ăn học cách làm món ăn này nhé các bạn!
Bát canh ngao rong biển giàu chất dinh dưỡng và ngọt mát, chắc chắn sẽ rất thích hợp cho bữa tối của gia đình bạn trong những ngày hè oi bức. Cùng vào bếp với Sổ tay nấu ăn để học cách làm canh rong biển nấu ngao mát lành nhé.
