Lưu trữ theo tác giả: Giang Gấu

, Trứng cút chọn quả to, tròn đều, không bị nứt, vỡ. Rửa sạch, cho vào nồi luộc chín rồi lấy ra ngâm ngay vào nước lạnh. Sau đó bóc vỏ, rửa sạch cách làm trứng cút kho xì dầu Hành, gừng cắt lát mỏng, ớt có thể để nguyên quả hoặc cắt nhỏ tùy thích. trung-cut-kho-xi-dau (3) Cho một chút dầu ăn vào chảo, thêm đường phèn, đun nhỏ lửa cho tới khi đường phèn tan hết thì cho hành, gừng, ớt khô và trứng cút vào. trung-cut-kho-xi-dau (5) Thêm xì dầu cho vừa miệng rồi thêm 1 chút nước lọc để ngập khoảng 1/3 quả trứng. Đun cho tới khi nước trong chảo sôi thì các bạn hạ nhỏ lửa, om trong khoảng 10 phút cho trứng ngấm gia vị. trung-cut-kho-xi-dau (7) Sau đó, bật lửa lớn cho nước sốt sánh lại, đảo đều cho nước sốt bám đều trên mặt trứng sau đó rắc thêm một ít vừng rang rồi tắt bếp. trung-cut-kho-xi-dau (8)

Hướng dẫn cách làm nấu món trứng cút kho xì dầu cho bữa tối

Món trứng cút kho xì dầu chính là lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị độc đáo và thơm ngon, món ăn này đủ sức làm thay đổi không khí của bữa tối. Chuẩn bị chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như trứng cút, tỏi, hành tím, ớt đỏ, dầu ăn và các gia…

,

Cách nấu tôm hùm đất sốt bở tỏi ngon khó cưỡng cả nhà đều mê

Những món ăn hải sản luôn hấp dẫn và tôm hùm đất không phải là ngoại lệ. Nhưng bạn đã từng thử nấu tôm hùm đất sốt bơ tỏi ngon khó cưỡng chưa? Với hương vị thơm ngọt, đậm đà và chút cay cay của tỏi, món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà…

,

Cách rã đông thịt nhanh chóng chỉ với cách đơn giản

Rã đông thịt là bước quan trọng giúp người nội trợ chuẩn bị thực phẩm từ ngăn đông của tủ lạnh. Tuy nhiên, cách rã đông sao cho nhanh chóng mà vẫn giữ được chất lượng thực phẩm không phải ai cũng biết. Hãy cùng Sổ tay nấu ăn khám phá các cách rã đông…

,

Cách làm miến xào vừa nhanh vừa ngon, món ăn giảm cân dáng gọn eo xinh

Để giúp cho thực đơn giảm cân của các bạn thêm một món ăn ngon, Sổ tay nấu ăn gửi tới các bạn công thức làm món miến xào ngon, vô cùng nhanh và đơn giản này nhé. Miến xào ngon chỉ với chi phí khoảng 20 ngàn đồng, chuẩn bị và nấu siêu nhanh…

,

Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn

Trứng tráng cá hồi là một món ăn rất thơm ngon mới lạ khi có sự kết hợp giữa trứng và cá hồi. Bề ngoài món trứng tráng này hoàn toàn giống món trứng chiên bình thường, nhưng khi thưởng thức mới thấy được sự ngon khác biệt của lớp nhân cá hồi. Các bạn…

,

Cách làm bò sốt vừng thơm mềm cho bữa tối

Với món bò sốt vừng này gia đình bạn vẫn sẽ có bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng và rất ngon nữa. Từ những nguyên liệu đơn giản, nay hôm nay bạn cũng có thể trổ tài cách làm bò sốt vừng tại nhà nhé.

,

Cách nấu món sườn kho ngũ sắc đẹp mắt, ngon cơm

Bạn có muốn đổi bữa cho gia đình với món sườn kho ngũ sắc màu sắc tươi tắn, bắt mắt, nước sốt đậm đà, ăn kèm với rau củ sần sật, rất ngon cơm? Học cách làm sườn kho ngũ sắc dưới đây nhé.

,

Cách làm bò nướng sa tế siêu ngon không cưỡng nổi

Trong những ngày tụ họp bạn bè hay gia đình, Sotaynauan.com gợi ý cho các bạn món thịt bò nướng sa tế siêu ngon với vị ngọt mềm xen lẫn cay thơm trong từng thớ thịt, không chỉ dễ làm, đơn giản với những nguyên liệu dễ mua mà còn là một món ăn hấp dẫn,…

,

Cách làm thạch cam dẻo ngon mát cho cả nhà

Cam là một trong những loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, rất giàu vitamin C rất tốt cho trẻ nhỏ nói riêng và tất cả chúng ta nói chung. Thạch cam dẻo chắc hẳn sẽ là một món quà vừa ngon vừa mát mà không hề khó làm để bạn làm cho cả…

,

Cánh gà chiên coca hấp dẫn đưa cơm

Cánh gà chiên vốn là một món rất ngon, đặc biệt được các em nhỏ yêu thích. Hôm nay, sotaynauan.com giới thiệu cách làm Cánh gà chiên Coca thực sự rất lạ miệng, ăn kèm cơm nóng siêu ngon. Cùng bắt tay vào làm nhé 😀  

,

Cách làm búp chuối chiên giòn ngon ngon lạ miệng

Búp chuối là nguyên liệu rất rẻ và có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Cách làm món búp chuối chiên giòn rất đơn giản, ngon ngon lạ miệng và khá giống hương vị gà chiên. Búp chuối không chỉ giòn bên ngoài mà còn giòn và thấm đậm gia vị vào cả bên…

,

Giải nhiệt ngày hè với kem dứa làm từ khay đá cực dễ

Trong ngày hè nóng bức, làm kem dứa nguyên chất như thế này có thể thay thế cho những ly nước ép dứa. Vị kem ngọt dịu chua chua, mát lạnh, hương dứa thơm lừng sẽ khiến bạn thích mê. Cùng học cách làm kem dứa đơn giản bằng khay đựng đá để chiêu đãi cả gia đình…

,

Cách làm đậu phụ hấp tôm thịt vừa nhanh vừa ngon cho bữa cơm gia đình

Trong những ngày hè nắng nóng này, món luộc món hấp sẽ là lựa chọn ưu tiên hàng đầu. Sotaynauan.com giới thiệu cả nhà món đậu phụ hấp tôm thịt. Sự kết hợp hoàn hảo của đậu phụ với tôm thịt xay sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon. Hãy cùng thực hiện…

,

Cách làm thịt ức gà nướng giòn ngon hết ý

Thịt gà là một loại thực phẩm được chế biến thành các món như gà nướng, gà rán, gà chiên KFC được các bạn nhỏ rất yêu thích. Hôm nay sotaynauan.com bổ sung cho thực đơn của các mẹ thêm món thịt ức gà nướng giòn. Thịt gà vừa ngọt, có vị béo từ cùi…

,

Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng thơm ngon hết ý

Bánh su kem nhân kem bơ đã ngon rồi, nay kết hợp với nhân kem sầu riêng càng hấp dẫn hơn. Lớp vỏ bánh mềm mịn, lớp nhân thơm đặc trưng mùi sầu riêng. Bạn nào thích sầu riêng thì món su kem nhân sầu riêng miễn chê luôn nhé. Cùng sotaynauan.com thực hiện món…

,

Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm

Thịt bò băm bọc nấm chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả gia đình bạn yêu thích. Miếng thịt thấm đẫm hương vị của nước sốt và tiêu thơm ngon vô cùng đưa cơm nhé. Cùng sotaynauan.com tìm hiểu công thức thịt băm bọc nấm này nhé.  

,

Canh hến nấu mướp ngọt mát ngày hè

Hến và mướp đều là những thức đồngon mát và nhiều chất dinh dưỡng. Kết hợp hến và mướp trong cùng một món canh thì còn gì ngon hơn. Cùng sotaynauan.com nấu canh hến nấu mướp cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức này bạn nhé.    

,

Khoai tây om cực ngon có thể bạn chưa biết

Khoai tây om với những củ khoai tây mềm mịn bên trong, giòn giụm bên ngoài và thấm đẫm nước sốt thơm ngon. Môt món ăn ngon mới là mà nhiều người chưa thực hiện bao giờ. Vậy hôm nay hãy vào bếp cùng sotaynauan.com để làm món khoai tây om cho cả gia đình…

,

Cách làm tôm rang kim chi ngon ơi là ngon

Kim chi được biết đến với vị chua cay hấp dẫn, cải thảo mềm ngọt, nay đem rang cùng Tôm tươi ngon thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy bắt tay vào thực hiện món ăn TÔM RANG KIM CHI cùng sotaynauan.com bạn nhé.