Hướng dẫn cách làm miến xào tôm nõn ngon ngọt

- Bào nhuyễn gừng và xắt hành lá thành khúc dài, ngâm miến trong nước cho mềm.

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen rồi rửa lại 1 lần nữa, để ráo nước. Ướp tôm với hạt tiêu và muối, sau đó xào qua trong chảo dầu nóng, đến khi chín tới thì gắp ra, để riêng.

Bước 1: Xào qua đậu, hành lá và gừng để món miến xào tôm nõn thơm hơn.

Bước 2: Thêm miến, xì dầu, giấm và tương ớt vào.

Bước 3: Cuối cùng, bạn thêm cả tôm vào, đảo đều tất cả khoảng 1' rồi tắt bếp. Múc ra đĩa và thưởng thức nóng.