Pizza chảo nhúng – bạn đã thử chưa?

Bước 1: 

Trước tiên, các bạn làm nóng lò nướng đến 177 độ C.

Bước 2:

Tiếp theo, các bạn làm tan rau chân vịt, chắt phần nước thừa của rau chân vịt cho rau ráo nước.

Sau đó, các bạn trộn đều rau chân vịt với nước sốt Alfredo rồi các bạn thêm ½ phô mai mozzarella vụn cùng với 2/3 lượng thịt gà và 2/3 lượng cà chua đã chuẩn bị.

Các bạn khuấy đều cho đến khi hỗn hợp này quyện đều, các nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.

Bước 3:

Sau đó, các bạn làm dính dầu vào chảo chống dính, sau đó mở ống bột pizza.

Bước 4:

Các bạn cuộn miếng bột và cắt thành 12 hình vuông, bạn sử dụng dao cắt hoặc máy cắt pizza.

Bước 5: 

Tiếp theo, các bạn quét lòng trắng trứng lên bột bánh pizza và cắt mỗi que phô mai thành 4 phần đều nhau.

Sau đó, các bạn đặt một miếng phô mai lên mỗi miếng bột bánh vuông rồi gói bột lại, cuộn thành hình tròn nhỏ.

Bước 6:

Khi những viên bột đã được cuộn xong thì các bạn đặt những viên bột vòng quanh chảo cho kín một vòng, hết khoảng 12 cái.

Sau đó, các bạn múc hỗn hợp rau chân vịt vào giữa vòng bột.

Bước 7:

Tiếp theo, các bạn quét dầu ô liu lên những viên bột và rắc phô mai Parmesan lên trên.

Sau đó, các bạn rắc nốt phần phô mai mozzarella còn lại vào chảo nhúng.

Tiếp tục rắc nốt thịt gà còn lại, cà chua, phô mai vào. Sau đó đưa chảo vào lò.

Bước 8:

Các bạn nướng khoảng 32-35 phút cho đến khi lớp vỏ bánh pizza chuyển sang màu vàng nâu, phô mai tan chảy và sôi nổi hình bong bóng hoặc cho đến khi pizza chín là được.

Sau đó, các bạn lấy chảo ra khỏi lò và để nguội trong vòng 5 phút trước khi ăn.

Cuối cùng, bạn bày pizza ra đĩa rồi thưởng thức cùng tương ớt, tương cà.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh được chế biến theo kiểu mới này nhé!

Những lưu ý để có pizza chảo nhúng ngon tuyệt

-        Bạn có thể rắc thêm các hương vị ưa thích lên chiếc bánh pizza của mình như: thịt xông khói, nấm, hành tây, xúc xích hay bất cứ loại hải sản nào khác. (Nếu là hải sản thì bạn nhớ làm sạch, ướp gia vị rồi cho vào nướng cùng bánh nhé!)

Bánh pizza chảo nhúng được chế biến theo cách vừa qun vừa lạ với lớp vỏ bánh giòn tan, béo ngậy với phô mai dai dai, thơm thơm cùng chất xơ từ rau chân vịt, chút mềm tươi của thịt gà, chút chua chua của cà chua, vị hăng nhẹ của hành tây mà ngọt ngọt khi nhai. Món ngon này rất thích hợp với những bữa tiệc đông người hay buổi tụ tập cùng bạn bè hay những người thân yêu. Mọi người sẽ vô cùng thích thú khi được thưởng thức pizza nóng giòn, thơm lừng cùng coca, pessi rồi cùng trò chuyện rôm rả với nhau đấy. Cuộc vui sẽ giúp bạn xua tan đi mệt mỏi, khó chịu sau một ngày dài làm việc chăm chỉ và bạn cứ muốn cuộc vui kéo dài mãi đấy. Hãy vào bếp thể hiện chút tài năng nấu nướng của mình và nghe cảm nhận của mọi người về món ăn của bạn nhé! Những thực khách này sẽ khen hết lời cho mà xem!