17/11/2014Ms. Ăn uống
Hãy cùng vào bếp làm món lạp xưởng nướng củ hành thơm ngon, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn, vừa thơm ngon bổ dưỡng, thưởng thức cùng cả nhà hoặc trong một praty cùng bạn bè ! Thật tuyệt phải không nào? Cùng xem cách làm nhé!
Nguyên liệu:
- Lạp xưởng - 4 cây
- Củ hành tím - 100g
- Ớt chuông xanh - 150g
- Xiên que - 10 cái
- Dầu ăn -
Hướng dẫn:
Bước 1 :
-Lạp xưởng rửa sơ, thái khúc dài 3cm.
Bước 2 :
- Hành củ cắt bỏ gốc, bóc vỏ, để nguyên, rửa sạch, để ráo.
Bước 3 :
- Ớt chuông rửa sạch, để ráo, bỏ ruột, thái miếng vuông ( cạnh 2cm)
Bước 4 :
- Que xiên ngâm vào nước khoảng 5 phút, vớt ra.
Bước 5 :
- Bạn lần lượt xiên vào que một miếng lạp xưởng, một miếng ớt chuông, một củ hành, xen kẽ nhau cho đến khi đầy que xiên.
Bước 6 :
- Mở lò nướng cho nóng trước khoảng 10 phút, đặt các que xiên vào khay, cho một ít dầu ăn vào, nướng khoảng năm phút ở nhiệt độ 200 độ C. Tắt lò, lấy que lạp xưởng ra.
- Bạn có thể dùng kèm với bánh mì, tương ớt.
