Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt lườn gà thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2:

- Bạn đánh bông lòng trắng trứng sau đó trộn với nước tương, gừng nạo, dầu mè và ướp lườn gà tầm 10 phút.

Bước 3:

- Tiếp theo, bạn áo từng miếng thịt gà vào phần bột phủ chiên giòn.

Bước 4:

- Chiên gà trong chảo ngập dầu cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu.

Bước 5:

- Trộn các nguyên liệu làm sốt chanh vào 1 tô lớn.

Bước 6:

- Cho 15ml dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó rót phần sốt chanh vào và đun cho đến khi nó đặc lại một chút. Khi hỗn hợp sốt bắt đầu sôi nhẹ và nổi bọt thì thả vài lát chanh tươi vào để tăng độ chua cho phần sốt.

Bước 7:

- Cuối cùng, bạn cho gà vào và đảo đều cho sốt áo đều phần gà chiên giòn là hoàn thành.

Giờ thì thưởng thức món gà giòn thơm ngon này ngay thôi!

Dọn ra đĩa và thêm ít mè rang lên trên.

Ăn cùng với cơm trắng là tuyệt luôn...

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà giòn sốt chanh ngon ơi là ngon này nhé!