03/06/2024Ms. Ăn uống
Chè trái cây là đồ ăn vặt vô cùng thích hợp cho mùa hè nóng nực với chút chua chua, ngọt ngọt, bùi bùi của dưa hấu, chuối chín, nho xanh, xoài, thanh long.., cùng màu sắc vô cùng hấp dẫn. Tham khảo ngay cách làm chè trái cây đơn giản của Sổ Tay Nấu Ăn chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- Dưa hấu - 1 miếng
- Xoài - 1/2 quả
- Nho xanh - tùy thích
- Thanh long - 1/2 quả
- Đào - 1 quả
- Chuối - 1 quả
- Nấm tuyết - 4 tai
- Đường phèn - 100 gr
- Nước lọc - 1.5 l
Hướng dẫn:
Bước 1: Các bạn ngâm nấm tuyết cho nở rồi cắt nhỏ ra. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho một ít đường phèn vào đun với lửa lớn cho sôi, sau đó cho nấm vào rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 12-15 phút.
Bước 2: Đào, chuối, nho, thanh long và xoài các bạn bỏ vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ.
Bước 3: Dưa hấu, bạn cắt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng hạt lựu luôn nhé!
Bước 4: Các bạn lần lượt cho nho, chuối, dưa hấu, xoài, đào, thanh long vào nồi nước đã để nguội, khuấy đều lên rồi múc ra bát thưởng thức.
Bạn có thể cho nồi chè trái cây vào tủ lạnh trong 1-2 tiếng để món chè được ngon nhé!
