23/06/2014Lan Anh
Trong những ngày hè nóng nực này các chị em thường nghĩ đến những món ăn mắt, dễ ăn. Hôm nay sotaynauan xin chia sẻ tới các bạn một món ăn ngon và cũng rất dễ thực hiện đó là món canh ngao nấu đậu phụ. Mời các bạn cùng thực hiện nhé!
Món ngon mỗi ngày - Giới thiệu thực đơn cho bữa tối món canh ngao nấu đậu phụ
Nguyên liệu:
- Đậu phụ - 3 bìa
- Ngao - 500g
- Hành lá và các gia vị khác -
Hướng dẫn:
Bước 1: Sơ chế ngao thật sạch, sắt đậu thành từng miếng vừa ăn
Bước 2: Đun một nồi nước, nêm nếm vừa đủ, đợi nước sôi thì thả ngao đã rửa sạch vào. Đun cho đến nước sôi lại tiếp tục thả đậu phụ vào. Tiếp tục đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Sau khi tắt bếp thì nêm nếm lại gia vị, cắt hành hẹ vào và thưởng thức món canh
Mách nhỏ: Canh ngao nấu đậu này thưởng thức lúc còn nóng sẽ rất ngon và không tanh.