24/04/2019Giang Gấu
Cánh gà chiên vốn là một món rất ngon, đặc biệt được các em nhỏ yêu thích. Hôm nay, sotaynauan.com giới thiệu cách làm Cánh gà chiên Coca thực sự rất lạ miệng, ăn kèm cơm nóng siêu ngon. Cùng bắt tay vào làm nhé 😀
Nguyên liệu:
- Cánh gà - 10 chiếc
- Coca - 250ml
- Dầu thực vật - 1 thìa
- Hành lá thái nhỏ - 1 cây
- Xì dầu - 5ml
- Rượu vang trắng - 5ml
- Gừng thái nhỏ - Vài lát
Hướng dẫn:
Bước 1
- Ướp với gà khoảng 10 phút với muối, rượu vang và gừng.
- Sau đó, cho cánh gà vào chiên.
Bước 2
- Chiên gà vàng đều hai mặt. Nên để lửa nhỏ để thịt gà bên trong chín hẳn.
- Sau đó đổ coca vào chảo. Đun lửa nhỏ để gà ngấm sốt.
Bước 3
- Sau khoảng 8-10 phút, bật to lửa để sốt sánh lại và quyện vào cánh gà.
- Thêm 1 thìa xì dầu để sốt đậm màu trông hấp dẫn hơn.
- Múc ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
Thành phẩm
Món cánh gà chiên Coca rất ngon và làm rất nhanh. Vị dịu ngọt của Coca quyện vào những chiếc cánh gà đậm đà hương vị và càng ngon hơn khi ăn kèm cơm nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé.
Theo: Chinasichuanfood
