30/01/2024Lan Anh
Cách làm trà cam táo – Món ngon dễ làm mát lạnh và cực sáng tạo.
Hướng dẫn cách làm trà cam táo thanh mát cho mùa hè. Một công thức đơn giản để tạo nên một ly trà cam táo thơm ngon và sảng khoái.
Nguyên liệu:
- Cam vàng - 1 quả
- Táo - 1 quả
- Trà túi lọc - 2 túi
- Lá bạc hà -
- Đường (hoặc mật ong) -
Hướng dẫn:
Bước 1: Học nấu ăn ngon sơ chế nguyên liệu:
- Táo rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt và thái thành miếng nhỏ.
- Cam rửa sạch vỏ, ngâm nước muối cho sạch vỏ. Vớt ra để ráo hoặc lau khô bằng khăn sạch. Thái miếng vừa ăn (sử dụng cả vỏ hoặc không)
Bước 2: Đun 1 nồi nước đến sôi thì cho cam và táo vào đun cùng 1 lúc cho chất trong cam và táo ra nước. Các bạn cho thêm đường vào nước nhé, nêm nếm theo khẩu vị.
Bước 3: Lấy nước vừa đun để cho trà túi lọc vào pha thành món ngon dễ làm này nhé!
Bước 4: Chia phần trà làm 2 phần:
- 1 phần cho vào các khay đá, để thêm lá bạc hà lên trên rồi cho vào tủ đá làm lạnh
- 1 phần thì cho cam và táo vào, để trong tủ lạnh cho mát.
Khi dùng cách làm trà cam và táo thì các bạn đổ ít trà ra cốc, cho thêm vài viên đá được làm từ trà, cốc trà sẽ vừa mát mà không lo bị nhạt.
Lưu ý khi làm trà cam táo thanh mát
- Chọn nguyên liệu tươi ngon: Sử dụng táo và cam tươi để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất cho trà.
- Gọt táo trong nước muối: Khi gọt táo, ngâm chúng trong nước muối loãng để tránh táo bị thâm.
- Sử dụng máy xay sinh tố hoặc rây lọc: Để có được nước táo sạch, sau khi xay táo, bạn có thể sử dụng túi vắt hoặc rây lọc để lấy nước táo.
- Lựa chọn trà túi lọc chất lượng: Chọn trà túi lọc tốt và phù hợp với khẩu vị của bạn để đảm bảo hương vị trà ngon.
- Thêm hương vị táo và vani: Dùng một giọt hương táo và vani để làm tăng thêm hương vị và hấp dẫn cho trà.
Cách chọn táo ngon
Quan sát vỏ táo
Lựa chọn những quả táo có màu sắc tươi, vỏ bóng và không có cảm giác nhám khi chạm vào. Nếu bạn ưa thích táo ngọt, hãy chọn quả có màu thẫm, với hạt trắng nhỏ trên vỏ. Tránh những quả táo có màu xỉn, thâm, bị nứt hoặc bị sâu hại.
Chú ý đến kích thước quả táo
Nên chọn những quả táo có kích thước vừa phải, hơn một chút so với quả bóng tennis. Tránh chọn táo quá nhỏ hoặc quá lớn. Táo quá lớn có thể đã được phun thuốc kích thích tăng trưởng, trong khi táo quá nhỏ thường có vị chua hoặc chín ép.
Quan sát cuống quả táo
Chọn những quả táo có cuống mới và tươi, chặt chẽ gắn liền với quả. Tránh chọn táo có cuống đã rụng hoặc cuống đã khô.
Dùng tay sờ nắn quả táo
Quả táo ngon và chín sẽ có hình dạng tròn, cứng và cảm giác nặng tay khi cầm. Khi bấm tay vào quả táo, nếu cảm thấy nó cứng và mọng nước, thì đó là quả táo ngon. Thử búng tay vào quả táo, nếu âm thanh phát ra to và rõ ràng, thì đó là táo giòn và ngon.
Ngửi mùi của quả táo
Táo chín và ngon thường có mùi thơm đặc trưng. Táo chưa chín hoàn toàn sẽ có mùi ít thơm hơn và thường có vị chua và hơi chát.
Kết luận
Trà cam táo thanh mát là một thức uống tuyệt vời cho mùa hè. Để làm trà này, bạn cần chú ý một số điểm quan trọng. Đầu tiên, chọn táo và cam tươi, có vỏ sáng bóng và không có dấu hiệu hư hỏng. Sử dụng máy xay sinh tố hoặc rây lọc để lấy nước táo sạch. Sau đó, pha trà với trà túi lọc chất lượng và thêm hương vị táo và vani để tăng thêm hương vị thơm ngon. Để trà thêm phần mát lạnh, hãy thêm đá vào trước khi thưởng thức. Trà cam táo thanh mát sẽ làm dịu cảm giác khát và mang đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức trà thú vị trong những ngày nắng nóng. Hy vọng với công thức này sẽ giúp bạn thành công với cách làm trà cam táo thanh mát.
