11/07/2024Giang Gấu
Sushi cá hồi là món ăn rất phổ biến không chỉ những người dân Nhật mà người Việt chúng ta cũng rất yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Các bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này ngay tại nhà, vừa chuẩn hương vị vừa không mất nhiều thời gian. Hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn học cách làm sushi cá hồi này bạn nhé!
Nguyên liệu:
- Cơm sushi nấu chín - 100gr
- Lá rong biển Nori - 1/2 lá
- Cá hồi cắt dạng que dày 1cm - 100gr
- Wasabi - Vừa đủ
- Nước tương - Vừa đủ
- Gừng ngâm dấm - Vừa đủ
Hướng dẫn:
- Rong biển cắt đôi
- Trải thanh tre ra và để rong biển lên
- Làm ướt tay với nước lọc hoặc giấm gạo để tay không bị dính cơm
- Lấy 1 phần cơm, trải đều lên miếng rong biển (để thừa phần rong biển phía trên khoảng 1cm)
- Phết thêm 1 chút wasabi lên phần cơm nếu bạn ăn cay được nhé. (Tùy ý)
- Sau đó, bạn đặt cá hồi dọc theo chiều dài của rong biển
- Cuộn thanh tre cho đến hết phần rong biển
- Mở thanh tre ra, là các bạn đã có 1 chiếc sushi hoàn chỉnh và vô cùng ngon rồi
- Dùng rao nhúng qua nước ấm để cắt không bị dính cơm
- Cắt sushi thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Thưởng thức!
Vậy là rất nhanh chóng, chúng ta đã hoàn thiện món sushi cá hồi thơm ngon rồi. Không mất quá nhiều thời gian mà lại đảm bảo chất dinh dưỡng, các bạn hãy dành chút thời gian để làm món ăn này cho cả gia đình mình nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm sushi cá hồi này nhé!
(Theo Ricette.giallozafferano.it)
