Cách làm socola trái tim cho valentine thêm ấm áp

Bước 1:

Bạn bẻ nhỏ thanh socola ra bát, thanh socola trắng và socola đen bẻ riêng ra 2 bát khác nhau nhé! Sau đó bạn cho hai bát socola vào quay trong lò vi sóng khoảng 30 giây. Lấy ra khuấy đều và cho lại vào lò vi sóng. Cho đến khi nào sô cô la chảy ra hết và thật mịn là được nhé!

Cho vào sôcôla đã được đun nóng chảy một chút rượu hoặc kem tươi hoặc sữa đặc và khuấy đều nha.

Bước 2 :

Bạn chuẩn bị khuôn để làm socola trái tim nhé! Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều khuôn làm socola cực đẹp, bạn nhớ chọn lấy một khuôn thật ưng ý để làm socola trái tim tặng chàng nhé!

Bạn có thể dùng loại khuôn làm bằng silicon sẽ giúp cho socola có hình dáng đẹp và không bị dính khi lấy ra nữa. Đặc biệt, khuôn làm socola silicon hình trái tim không gây hại, không có mùi lạ, mềm mại, tạo hình dễ dàng, không phai dễ dàng làm sạch, bền có thể sử dụng lâu dài.

Bước 3 :

Bạn cho sôcôla vào khuôn và để nguội rồi cho vào tủ lạnh, khi sôcôla đã đông lại thì bạn lấy khuôn ra. Vậy là bạn đã có sôcôla hình trái tim rồi đó.

Bạn có thể đổ socola để tạo hình bằng 2 cách như sau:

Cách 1: Đổ riêng mỗi khuôn một loại socola trắng, đen.

Cách 2: Đổ socola trắng vào trước, rồi mới đổ socola đen lên trên tạo thành trái tim 2 màu. Nên nhớ là bạn để lớp đầu tiên se se mặt lại thì mới đổ lớp thứ 2 nhé!

Thành phẩm

Sau khi cho vào khuôn, bạn hãy để socola ở ngăn mát tủ lạnh cho đông cứng lại rồi lấy ra nhé! Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm socola hình trái tim cực đẹp cho Valentine rồi đó. Ngắm nhìn thành quả của chúng ta đi nào!

[caption id="attachment_23308" align="aligncenter" width="519"] Cách làm socola Valetine tại nhà cực dễ[/caption]

Cách làm socola trái tim không hề khó đúng không? Chỉ với các nguyên liệu đã có sẵn và với các khuôn làm socola, bạn đã có ngay những viên kẹo socola hình trái tim cực dễ thương để tặng chàng rồi. Món quà ngọt ngào này sẽ khiến chàng cảm động lắm đấy.