20/11/2014Ms. Ăn uống
Ẩm thực Hàn Quốc đi khắp nơi trên thế giới và có mặt ở Việt Nam. Một trong những món ăn vặt Hàn Quốc được các bạn trẻ Việt Nam ưa chuộng chính là món bánh gạo Tteokbokki. Và hôm nay “sổ tay nấu ăn” sẽ hướng dẫn các bạn cách để làm ra món bánh đó nhé! Ngon lắm đấy và không khó làm đâu nha!
Ẩm thực Hàn Quốc đi khắp nơi trên thế giới và có mặt ở Việt Nam. Một trong những món ăn vặt Hàn Quốc được các bạn trẻ Việt Nam ưa chuộng chính là món bánh gạo Tteokbokki. Và hôm nay "sổ tay nấu ăn" sẽ hướng dẫn các bạn cách để làm ra món bánh đó nhé! Ngon lắm đấy và không khó làm đâu nha!
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Bước 1: -Cho 1 nhúm muối vào bột gạo rồi đổ từ từ nước vào, trộn đều.
Bước 2: - Nhào bột thật kỹ làm sao cho đều và mịn.
Bước 3: - Cho bột vừa nhào vào nồi hấp và hấp khoảng 20 phút. Bạn lót 1 miếc khăn hoặc vải mềm vào vung để nước bốc hơi lên sẽ không chảy xuống bột
Bước 4: -Bột hấp xong để nguội, rồi tiếp tục nhào kỹ khoảng 10 - 15 phút. Sau đó lăn thành thành từng đoạn dài.
Bước 5: - Dùng dao cắt thành từng miếng dài hay tròn tùy thích.
Từ đây bạn có thể làm thành các món Tteokbokki tùy thích rồi nhé !
Chúc cả nhà thành công nhé!
