Thay vì những bánh mì sandwich kẹp thông thường thì hãy đổi phần nhân kẹp bằng kem trái cây tươi vừa mát vừa ngon này nhé!
Nguyên liệu:
- 6 miếng bánh mì sandwich (bạn nên mua loại bánh mì mới mềm dai sẽ không bị nứt) -
- Trái cây: Xoài, kiwi, dâu thái miếng (bạn có thể dùng các loại trái cây khác mà bạn thích) -
- 150ml kem whipping cream -
- 1 muỗng cà phê vani -
- 25gr đường -
Hướng dẫn:
Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món bánh mì sandwich kẹp tuyệt vời này nhé!
Bước 1: Kem, đường, vani cho vào âu, dùng máy đánh bông. Bạn có thể đánh kem bằng tay nếu không có máy. Để âu kem trong ngăn mát tủ lạnh 20 phút.
Bước 2: Trái cây rửa sạch thái miếng, hoặc thái lát vừa ăn.
Bước 3: Cho 1 ít kem lên lát bánh mì. Xếp trái cây xung quanh.
Bước 4: Cho 1 ít kem phủ mặt trái cây. Cuối cùng lấy lát bánh mì khác kẹp lại.
Bước 5: Dùng khuôn hình vuông ấn mạnh để kẹp bánh mì, đồng thời cắt bỏ rìa bánh mì là hoàn tất.
Cắt bánh mì sandwich kẹp kem tươi trái cây làm 2 hay làm 4 rồi xếp ra đĩa. Đây là món ăn tuyệt ngon trong ngày hè.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sandwich kẹp kem tươi trái cây!