Bò khô là một món ăn vặt rất phổ biến và hấp dẫn mà khó có thể cưỡng lại. Ngoài việc ăn trực tiếp, thịt bò khô còn được sử dụng như một nguyên liệu chính trong nhiều món ăn khác cực kỳ hấp dẫn. Bạn có muốn tự tay làm bò khô dai mềm…
Cua đồng rang lá lốt, một món ăn dân dã và phổ biến tại Ninh Bình, mang đậm hương vị đồng quê. Những con cua chín vàng cùng lá lốt xanh trông rất bắt mắt cùng mùi thơm lẫn giữa cua và lá lốt cùng vị xả lại càng khiến món ăn thêm hấp dẫn….
Trong những ngày đông lạnh giá, không có gì tuyệt vời hơn một nồi lẩu nóng hổi để hâm nóng cơ thể và làm dậy lên vị giác của chúng ta. Và giữa muôn vàn sự lựa chọn, một món lẩu gà dừa xiêm là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong mùa…
Theo Đông y, thịt vịt có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư (đang xạ trị, hóa trị). Ăn thịt vịt…
Theo Đông y, thịt gà vị ngọt, tính bình có tác dụng điều trị gầy yếu do kém ăn, đi lỏng, tiêu khát, phù nước, phụ nữ sinh ít sữa, cơ thể suy nhược sau khi ốm.Gà có nhiều cách chế biến khác nhau, đơn giản nhất có thể luộc, kho, xào… Cầu kỳ hơn …
Cá là thức ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Cá có hàm lượng chất đạm cao, chất lượng tốt và các axit amin cân đối. Cá có nhiều chất khoáng và vitamin hơn thịt đặc biệt trong gan cá có nhiều vitamin A, D, B12. Hôm nay sotaynauan.com sẽ giới thiệu tới các bạn…
Thịt ếch có nhiều chất dinh dưỡng, trong 100g thịt ếch có 75g nước, 20g protit, 1,1g lipit, 3,9g tro, 22mg canxi, 159mg photpho, 1,3mg sắt, 0,04mg vitamin B1, 0,22mg vitamin B12, 2,1mg vitamin PP…cung cấp cho cơ thể khoảng 92kcal. Trung dược học bản thảo viết: “Thịt ếch có công dụng thanh nhiệt, trị chứng…
Trời mát thế này cuối tuần cả nhà quây quần xì xụp nhúng nhúng, cuốn cuốn, chấm chấm bên nồi nước dùng bốc hơi nghi ngút thì tuyệt cú mèo các bạn nhỉ! Cùng Sổ tay nấu ăn thực hiện ngay thôi nào!
Thời tiết mát mẻ như thế này thật là thích hợp để ăn món Canh gà hầm nấm – món ngon tặng mẹ! Đây cũng là món ăn rất bổ dưỡng mà dễ làm, 20-10 mà vào bếp nấu tặng mẹ và gia đình món này là tuyệt vời nhất rồi các bạn nhỉ!? Chắc mẹ…
Món ngon dễ làm – Nem chắc hẳn bạn làm cũng nhiều nhưng bạn đã thử làm món nem gà kiểu Thái này chưa? Hãy cùng sotaynauan học cách làm món ngon đặc biệt này nha.