Chọn mua mộc nhĩ, nấm, tổ yến
29/09/2013Cách chọn mua các loại mộc nhĩ, các loại nấm, tổ yến: 1. Mộc nhĩ trắng Loại ngon nhất là loại có màu trắng vàng, khô, loa tai to, thịt dày và đượm mùi thơm. 2. Phân biệt mộc nhĩ đen Mộc nhĩ tốt có màu đen bóng, mỏng cánh, nhẹ và trông sáng, sạch,…