Cách làm dồi ếch chiên thơm ngon hấp dẫn
07/04/2015Dồi ếch chiên – món ăn đậm chất đồng quê, dân dã nhưng thơm ngon vô cùng, bạn sẽ rất muốn ăn lại lần nữa ngay khi nếm thử món ăn này đó!
Dồi ếch chiên – món ăn đậm chất đồng quê, dân dã nhưng thơm ngon vô cùng, bạn sẽ rất muốn ăn lại lần nữa ngay khi nếm thử món ăn này đó!
Thịt ếch có nhiều chất dinh dưỡng, trong 100g thịt ếch có 75g nước, 20g protit, 1,1g lipit, 3,9g tro, 22mg canxi, 159mg photpho, 1,3mg sắt, 0,04mg vitamin B1, 0,22mg vitamin B12, 2,1mg vitamin PP…cung cấp cho cơ thể khoảng 92kcal. Trung dược học bản thảo viết: “Thịt ếch có công dụng thanh nhiệt, trị chứng…