• Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Trang chủ > Bài viết > Mẹo vặt > Thực đơn Vàng cho người bị máu nhiễm mỡ

21/11/2016

Thực đơn Vàng cho người bị máu nhiễm mỡ

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Để có thể ngăn chặn được bệnh máu nhiễm mỡ và những biến chứng bệnh gây nên, thì chế độ ăn uống khoa học, kiêng khem hợp lý là một điều không thể thiếu được. Có nhiều thực phẩm gây hại, làm tăng mỡ máu nhưng cũng có nhiều thực phẩm tốt, có lợi cho sức khỏe giúp làm giảm lượng mỡ thừa trong máu như táo, cá hồi hay cá chép.

thuc-pham-giam-mo-mau

Những người bị mỡ máu cao cần kiểm soát chế độ ăn uống một cách nghiêm khắc,  nên ăn thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, các thực phẩm được chế biến từ đậu, hay thịt nạc thăn… Đặc biệt nên chú ý đến những loại rau xanh có chứa nhiều chất xơ. Vì như vậy mới có thể làm giảm hấp thụ cholesterol.

=> Để có thể khắc phục được tình trạng cholesterol trong máu cao, chế độ ăn chính là ưu tiên số một.

I. Người bị mỡ máu cần tránh ăn những thực phẩm có chứa chất béo

Để có thể giảm được cholesterol trong máu, chế độ ăn chỉ nên cung cấp 30% Calo từ chất béo – Tránh ăn mỡ động vật (mỡ lợn, bò…). Những thực phẩm này có chứa nhiều chất béo no, những chất dễ làm tắc động mạch.

thuc-pham-nen-an

– Tránh dùng dầu cọ hay dầu dừa, dầu này không chỉ tồn tại riêng lẻ nó còn có mặt trong kem thực vật, cà phê, bánh kem, …

– Tránh thức ăn như bơ động vật, bánh, bánh nướng, khoai tây rán, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến từ công nghiệp, thức ăn có chứa axit béo dạng trans…

– Nên dùng dầu các loại dầu thực vật như dầu cải, dầu liu, dầu ngô, dầu hạt rum, dầu đậu nành, hay dầu hướng dương…các loại dầu có tác dụng làm giảm cholesterol.

– Hạn chế ăn thịt đỏ, ăn nhiều các loại cá để hấp thụ axit béo omega-3, có tác dụng bảo vệ tim mạch.

– Tăng lượng chất sơ trong mỗi bữa ăn, đặc biệt dưới dạng hòa tan. Những thức ăn chứa nhiều chất sơ hòa tan như các loại hạt họ đậu, gạo lứt, lúa mạch, trái cây (táo, lê, ổi, mận, cam, bưởi …). Những thức ăn này giúp làm giảm lượng chất béo và cholesterol hấp thụ vào cơ thể.

– Cần nạp đủ axit folic: Nếu hàm lượng axit này quá thấp thì hàm lượng homocystein sẽ tăng lên, làm tăng nguy cơ gây bệnh tim.

II. Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh máu nhiễm mỡ

1. Bệnh nhân bị máu nhiễm mỡ nên:

– Ăn nhiều rau quả, trái cây tươi ít ngọt, nên ăn trái cây nguyên quả không nên ép nước.

– Ăn nhiều tỏi

– Mỗi tuần nên có ít nhất 3 ngày ăn cá, các loại đậu thay cho ăn thịt.

– Nếu ăn thịt, chọn các loại thịt nạc không mỡ, gân và da.

– Tôm, cua, nghẹ … nên bỏ phần ngạch.

– Mỗi tuần chỉ nên ăn 2 quả trứng gà hoặc vịt.

– Nên dùng dầu ăn thay cho mỡ động vật.

– Uống nhiều nước trong ngày, kể cả uồng trà.

2. Bệnh nhân mỡ máu không nên:

– Không nên ăn đồ chiên xào.

– Tránh thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao như: óc heo, mỡ, da gà, da vịt, lòng đỏ trứng, chân giờ, gân bò…

– Tránh dùng bia rượu (có thể uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày sẽ tốt cho mạch máu).

– Tránh hút thuốc lá

Những thực phẩm dành cho người bị máu nhiễm mỡ

– Hành tây – Giúp làm tăng hàm lượng cholesterol rất tốt cho cơ thể

Trong hành tây có chứa prostaglandin A – giúp làm giãn mạch máu, làm mềm mạch máu, thúc đẩy huyết áp các chất khác bài tiết, do đó lipid cũng theo đó mà đào thải được.

– Giá đỗ – Giúp đào thải cholesterol xấu.

– Táo – Hấp thụ cholesterol dư thừa.

– Cá hồi – “trợ thủ” làm hạ chất béo trung tính.

Ngoài ra bạn còn nên dùng thêm các chép, thịt gà bỏ da…rất tốt cho các bệnh nhân bị mỡ nhiễm máu, và thích hợp là thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị bệnh mỡ máu

III. Một số cách có thể phòng ngừa và ngăn chặn bệnh máu nhiễm mỡ:

+ Nên ăn uống điều độ, ăn đúng bữa, đúng giờ, đúng khẩu phần và nên ăn ít vào buổi tối.

+ Không nên ăn nhiều thực phẩm giầu cholesterol như các loại phủ tạng động vật, da động vật, chất béo hay lòng đỏ trứng gà.

+ Cần hạn chế các món ăn chiên rán, xào có nhiều dầu mỡ, tránh ăn các thức ăn nhanh, hạn chế ăn muối và đồ ăn nhiều đạm.

+ Hạn chế uống cà phê, trà đặc, thuốc lá và các loại thức uống có cồn.

=> Ngoài ra bạn còn có thể sử dụng Tinh lá sen tươi OB để cải thiện bệnh mỡ máu: Từ xa xưa, ông cha ta đã dùng lá sen để phòng ngừa nhiều bệnh khác nhau và giờ đây lá sen cũng được khoa học chứng nhận có rất nhiều công dụng tuyệt vời trong hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như: làm giảm gan nhiễm mỡ, giảm cân, giúp ngủ ngon…đặc biệt có thể làm giảm mỡ máu một cách hoàn toàn tự nhiên nhờ tác động của flavonoid tác động đốt cháy các axit béo, cholesterol xấu (LDL), triglyceride. Qua đó làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và triglyceride (là 2 nguyên nhân chính hình thành mỡ trong máu)f an toàn, hiệu quả mà không gây độc cho gan như các loại thuốc tây khác.Các bạn có thể tham khảo thêm Tinh lá sen tươi OB tại đây.

Chúc các bạn luôn mạnh khỏe!

 

 

 

 

 

Từ khóa tìm kiếm:

  • 76 món ăn dành cho người mỡ máu
  • bữa sáng cho người mỡ máu
  • thực đơn cho người mỡ máu
  • món ăn cho nguoi mỡ máu
  • cach lam do uong cho nguoi mo mau
  • những món ăn cho người máu nhiễm mỡ
  • Mon an cho nguoi bi mau nhiem mo
  • cách chế biến các món ăn tốt cho người bị gan nhiễm mỡ
  • món ăn cho người mỡ máu cao
  • các món ăn cho người bị mỡ máu cao

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Thực đơn vàng trong 1 tuần cho người bệnh Gout , 6 Món ăn giúp bạn phòng ngừa bệnh cao huyết áp Thực đơn cho người bị gan nhiễm mỡ
  • Ngày: 21/11/2016
  • Trong: Mẹo vặt, Món ăn chữa bệnh
  • Chưa có bình luận.
Hướng dẫn làm cánh gà chiên mắm tỏi đơn giản mà ngon

← Bài trước
Hướng dẫn làm cánh gà chiên mắm tỏi đơn giản mà ngon

Cách làm nem chua rán tại như ngon như ngoài hàng

Bài sau →
Cách làm nem chua rán tại như ngon như ngoài hàng

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

thuoc chua viem xoang Doctor Nam

Mẹo vặt nấu ăn

  • , Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • , Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • , Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận
  • , Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết 04/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • , Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • , Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon 08/07/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê 02/05/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: admin@sotaynauan.com hoặc sotaynauan.com@gmail.com
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×